معرفی مناسب ترین روش برداشت بادام زمینی و ارائه راهکارهای کاهش ضایعات

روش­ های مختلفی از برداشت بادام ­زمینی در بین کشاورزان منطقه مغان مرسوم است. میزان تلفات بادام ­زمینی در مرحله برداشت، بیشتر از هر محصولی است که در منطقه کشت می­ شود. بررسی­ های انجام شده نشان می­ دهد که در شرایط نامناسب برداشت، بیش از ۱۰ درصد محصول تلف می گردد. بنابراین کاهش تلفات در این مرحله ضروری است و این امر مستلزم برداشت به موقع محصول و انتخاب روش مناسب برداشت و جداسازی میوه بادام­ زمینی از بوته است. برداشت بادام زمینی در دو مرحله­ انجام می شود، مرحله اول شامل درآوردن کامل بوته­ ها از خاک و مرحله دوم شامل جداکردن غلاف بادام زمینی از بوته گیاه­ است. میزان تلفات بادام زمینی در مرحله اول، با استفاده از روش شمشیرزنی و دستگاه مخصوص بادام­ کن به­ ترتیب برابر با ۴/۸ و ۲/۵ درصد برآورد گردید. کمترین تلفات مرحله دوم برداشت در روش دستی ۳/۰۶ درصد و در روش خرمنکوبی و کمباین کششی نیز به­ ترتیب ۵/۴۲ و ۷/۲۵ درصد به ­دست آمد.