پاسخ ارقام طالبی گلخانه ای (.Cucumis melo L) به محلول های غذایی در شرایط کشت بدون خاک

این آزمایش به منظور بررسی اثر محلول های غذایی "پارس، شیزوکا و هاچ مات" بر رشد رویشی و کیفیت میوه ارقام طالبی گلخانه ­ای (کوری، پولینیکا و احلام) در بستر کوکوپیت-پرلایت در طی سال­ های ۱۳۹۷-۱۳۹۶ در دانشگاه شهید چمران اهواز انجام شد. نتایج نشان داد که بیشترین وزن خشک گیاه در رقم پولینیکا در محلول غذایی پارس و رقم احلام در محلول­ های غذایی هاچ مات و پارس (به­ ترتیب ۶۴/۱۹، ۶۳/۷۵ و ۶۰/۳۷ گرم) به­ ثبت رسید. بیشترین وزن خشک برگ در رقم احلام در محلول غذایی هاچ مات بود (۴۳/۷۷ گرم). رقم احلام در محلول­ های غذایی هاچ مات و پارس به ­ترتیب دارای وزن میوه ۱۵۸۴ و ۱۵۱۰ گرم، وزن خشک صد بذر ۴/۰۴ و ۳/۵۶ گرم، وزن خشک بذر در میوه ۱۱/۵۶و ۱۰/۷۵ گرم، قطر میوه ۱۳/۵۱و ۱۳/۵۸سانتی ­متر و طول میوه ۱۷/۵۸و ۱۸/۲۸سانتی ­متر بود. وزن محتویات حفره بذری تحت تاثیر تیمار رقم و محلول غذایی قرار گرفت. بیشترین اسیدیته (۰/۰۷ درصد) و عرض حفره بذری (۶/۳۸ سانتی­ متر) در رقم احلام تغذیه شده با محلول غذایی پارس بود. در رقم پولینیکا بیشترین مواد جامد محلول کل (۱۱/۹۸درصد) و شاخص طعم (۳۳۷/۳) در محلول غذایی پارس و بیشترین اسیدآسکوربیک (۱/۰۵ میلی­ گرم در گرم وزن تر) در محلول غذایی هاچ مات بود. نتایج نشان داد که رقم و محلول غذایی، رشد رویشی و شاخص های کیفی میوه طالبی را تحت تاثیر قرار داد. پیشنهاد می ­شود برای کشت طالبی در گلخانه محلول های غذایی متناسب با رقم انتخاب شود. انتخاب محلول غذایی مناسب می ­تواند موجب افزایش کارایی استفاده از عناصر غذایی در ارقام طالبی گلخانه­ ای شود.

Keywords:

.Cucumis melo L , بذر , مواد جامد محلول , وزن میوه , هیدروپونیک