بررسی آثار تغییر قیمت گوشت قرمز بر رفاه تولیدکنندگان و مصرف کنندگان ایران
Publish place: Agricultural Economics Research، Vol: 8، Issue: 32
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 96
This Paper With 22 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAE-8-32_003
تاریخ نمایه سازی: 25 بهمن 1402
Abstract:
ضروری بودن انواع گوشت در سبد مصرفی و از سوی دیگر، کاهش مخارج (درآمد) واقعی خانوار که به دلیل افزایش شدید شاخص قیمت می باشد؛ لزوم توجه خاص به صنعت دامپروری و توسعه آن را مشخص میکند. بنابراین، لازم است که دولت با شناخت عوامل موثر بر توابع اصلی بازار گوشت و اتخاذ سیاستهای مناسب تنظیم بازار از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان حمایت کند. در این مطالعه توابع عرضه و تقاضا گوشت قرمز برای دوره زمانی۱۳۹۰- ۱۳۶۰ با استفاده از الگوی خود توزیعی با وقفههای گسترده برآورد شد و مقدار تغییرات رفاه تولیدکنندگان و مصرفکنندگان در اثر افزایش قیمت ۵% ، ۱۰% و ۲۰% برای دوره زمانی ۱۳۹۰- ۱۳۸۰ مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان دادند که بر اثر افزایش ۵% قیمت، رفاه مصرف کننده و تولید کننده در سال ۱۳۸۰ به ترتیب ۴۴۴۲۴۷ و ۵۰۳۳۰۵ میلیون ریال کاهش یافته که این مقدار در سال ۱۳۹۰ به ۲۸۲۶۶۵۳ و ۳۰۵۶۳۳۰ میلیون ریال رسیده است. بنابراین، پیشنهاد میشود با تخصیص یارانه نهادههای تولیدی بویژه یارانه خوراک دام برای دامداران از افزایش بیش از اندازه قیمت گوشت قرمز جلوگیری کرد.
Keywords:
Authors
علیرضا کرباسی
دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد، استاد مدعو دانشگاه تربت حیدریه.
بهاره زندی دره غریبی
دانشجوی کارشناسی ارشد اقتصاد کشاورزی دانشگاه تربت حیدریه.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :