اثر محافظتی پری بیوتیک تجاری ایمونوژن بر عوارض هیستوپاتولوژیک کبد ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در مواجهه تجربی با عفونت Aeromonas hydrophila

استفاده از پری­بیوتیک­ها به عنوان مواد غذایی غیرقابل هضم که به طور موثری سلامتی میزبان را از طریق تحریک و یا محدود کردن رشد یک گونه یا گونه های محدودی از باکتری های مفید موجود در روده تحت تاثیر قرار می دهند، ایده جدیدی است که در آبزی پروری شکل گرفته است. هدف از مطالعه حاضر نیز بررسی اثر حفاظتی پری­بیوتیک تجاری ایمونوژن بر عوارض کبد در رژیم غذایی ماهیان قزل آلای رنگین کمان آلوده به عفونت Aeromonas hydrophila است. این مطالعه بر روی ۱۸۰ قطعه بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن ابتدایی ۴۹/۱±۶۵/۸۱ گرم در شرایط آزمایشی در سه گروه تیمار شامل تیمار اول، ماهیان تغذیه شده با جیره پایه به عنوان تیمار شاهد، تیمار دوم، ماهیان تغذیه شده با جیره پایه و تیمار سوم شامل ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی مکمل پری­بیوتیک تجاری ایمونوژن، انجام شد (هر گروه با سه تکرار). پس از دوره ۶ هفته­ای تیمار، ماهیان تیمار دوم و سوم در مواجهه با باکتری A. hydrophila قرار داده شدند. نتایج نشان داد که عوارض هیستوپاتولوژیکی ناشی از مواجهه مانند نکروز هپاتوسیت ها، واکوئول­زایی سیتوپلاسمی، دژنره شدن هسته و ادم بین سلولی در کبد ماهیان تیمار شده با جیره فاقد ایمونوژن (تیمار دوم) بیش تر از ماهیان تیمار شده با جیره حاوی ایمونوژن بود. نتایج حاکی از اثرات مطلوب افزایش مقاومت کبد ماهی قزل آلای تغذیه شده با ایمونوژن در مواجهه با عفونت باکتریایی است.

Keywords:

Prebiotic Immunogen , Aeromonas hydrophila , Histopathology , Rainbow trout