بررسی تاثیر مکمل غذایی پربیوتیک پودر قارچ صدفی (Pleurotus ostreatus) بر بیان ژن های P۴۵۰ و Hsp۷۰ بافت کبد ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) در مواجهه با سم کلرپیریفوس

افزایش ورود آفت کش­هایی مانند سم کلرپیریفوس در اکوسیستم­های آبی می­تواند سبب ایجاد آسیب­های زیان­باری بر آبزیان شود. این پژوهش با هدف بررسی تاثیر مکمل غذایی پربیوتیک پودر قارچ خوراکی Pleurotus ostreatus بر بیان نسبی ژن­های مرتبط با ایمنی (P۴۵۰ و Hsp۷۰) در بافت کبد بچه ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) در مواجهه با سم کلرپیریفوس صورت گرفت. در این بررسی ۱۲۰ قطعه بچه ماهی تیلاپیای نیل با میانگین وزن ۴/۰±۲۰ گرم در چهار تیمار و سه تکرار تقسیم شدند و با جیره های حاوی ۰ (شاهد)، ۰۵/۰، ۱/۰ و ۲/۰درصد قارچ به مدت ۴۲ روز تغذیه شدند. پس از پایان دوره تغذیه، تمام تیمارها به مدت ۱۴ روز در مواجهه با غلظت تحت کشنده سم کلرپیریفوس قرار گرفتند. نمونه برداری از بافت کبد برای ارزیابی بیان نسبی ژن­های یاد شده در آخرین روز دوره تغذیه با قارچ و در چهاردهمین روز مواجهه با سم کلرپیریفوس صورت گرفت. میزان بیان نسبی P۴۵۰ در تیمارهای ۲/۰ و ۱/۰ افزایش قابل توجهی داشت ولی تیمارهای ۰۵/۰ و ۱/۰ بعد از مواجهه با سم تفاوت معنی داری نسبت به گروه شاهد نداشتند (۰۵/۰بیان ژن Hsp۷۰ در تیمارهای تغذیه شده با مکمل غذایی قبل و بعد از مواجهه با سم تفاوت معنی داری داشت (۰۵/۰P<)، به طوری که در تیمار ۲/۰ افزایش یافت. ولی در تیمار ۰۵/۰ تفاوت معنی داری نسبت به تیمار شاهد نداشت (۰۵/۰پربیوتیک Pleurotus ostreatus بر بیان نسبی ژن های Hsp۷۰ و P۴۵۰ در بچه ماهی تیلاپیا نیل و تقویت دستگاه ایمنی آن در مواجهه با آلاینده ها و مواد تنش زا چون کلرپیریفوس است.

Keywords:

آفت کش , بیان ژن , ماهی تیلاپیا نیل , کلرپیریفوس , پربیوتیک