تولید محصول گواهی شده انگور با تاکید بر توان افزایی جوامع محلی (ویژه زنان روستایی) در استان قزوین

اجرای طرح مهارت افزایی زنان روستایی در تولید محصولات گواهی شده کشاورزی یکی از گام های موثر در سلامت جامعه می باشد. استان قزوین یکی از استان های انگور خیز کشور است اما مشکلاتی نظیر پایین بودن میزان عملکرد و کیفیت در باغ های انگور وجود دارد یکی از دلایل این امر، عدم وجود تعادل تغذیه ای عناصر غذایی در باغ های انگور می باشد. این مشکل در نوع و مقدار کودهای مورد مصرف و هم در زمان و روش های مصرف آن ها وجود دارد. اهمیت حیاتی نقش زنان در کمک به امنیت غذایی به میزان وسیعی شناخته شده است. به منظور ترویج فرهنگ تولید و مصرف محصول سالم و استاندارد در جوامع محلی (ویژه زنان روستایی)، باغ انگوری واقع در روستای کهک در شهرستان تاکستان با مدیریت زن روستایی به عنوان سایت اصلی انتخاب گردید. در این طرح ضمن تحلیل وضعیت باغ و شناسایی نقاط بحرانی و حساس و ارائه توصیه و راهکار مناسب توسط کارشناسان متخصص، تمام عملیات مربوط به مدیریت تولید محصولات برای کاهش آلاینده های فیزیکی، شیمیایی که برای دستیابی به هدف امنیت غذایی در زنجیره غذایی لازم است، در سایت مذکور اعمال گردید؛ که منجر به افزایش یک تن عملکرد کشمش و همچنین تولید محصول گواهی شده انگور شد.

Keywords:

انگور , مصرف بهینه کود , زنان روستایی