کاهش اثر سرمازدگی بهاره در انگور بی دانه با استفاده از ترکیبات پتاسیم و کلسیم

به منظور بررسی کاهش سرمازدگی بهاره در انگور بی دانه آزمایشی با دو عامل، الف) زمان محلول پاشی در زمان تورم جوانه (۱۵ فروردین)؛ و دو هفته پس از تشکیل گل و میوه (۲۰ اردیبهشت) و ب) نوع و غلظت عنصر: ۱) پتاسیم در سه سطح ۵/۰، ۱ و ۵/۱ درصد و ۲) کلسیم در سه سطح ۵/۰، ۱ و ۵/۱ درصد و ۳) نسبت کلسیم به پتاسیم در سه سطح ۵/۰: ۵/۱ ، ۱:۱ ، ۵/۱: ۵/۰ همراه با شاهد، به صورت محلول پاشی در روستای چری شهرستان فاروج (خراسان شمالی) انجام شد. محلول پاشی پتاسیم و کلسیم به نسبت سه به یک در زمان تورم جوانه ها، موجب افزایش ۳۶% وزن خوشه و۳/۶ % بریکس گردید. محلول پاشی عناصر در تورم جوانه ها، موجب افزایش معنی دار وزن خوشه به میزان ۸/۶۳ %، وزن حبه ۵/۲۵ % ، حجم خوشه ۲/۷۲% و بریکس ۹/۶% شد. بیشترین افزایش وزن خوشه با محلول پاشی توام کلسیم و پتاسیم به نسبت مساوی در زمان تورم جوانه ها بدست آمد. درمجموع برای بهبود تولید کمی انگور بی دانه در شرایط سرما در بهار، محلول پاشی همزمان پتاسیم و کلسیم در تورم جوانه به نسبت سه به یک، و برای افزایش کیفیت آن در این شرایط استفاده از محلول پاشی پتاسیم با غلظت ۱ % توصیه می گردد.

Keywords:

تورم جوانه , حجم خوشه , محلول پاشی