بررسی استفاده از اسید سیتریک بر خصوصیات لاشه و pH دستگاه گوارش جوجه های گوشتی
Publish place: The ninth International Conference on Science and Technology of Agricultural Sciences, Natural Resources and Environment of Iran
Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 277
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MDCONF09_024
تاریخ نمایه سازی: 3 اردیبهشت 1403
Abstract:
آزمایشی با استفاده از ۲۰۰ قطعه جوجه گوشتی ۱ روزه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفی جهت بررسی تاثیر استفاده ازسطوح مختلف اسیدآلی (۰، ۰/۲، ۰/۴ و ۰/۸ درصد) بر pH دستگاه گوارش و جمعیت میکروبی جوجه های گوشتی انجام شد.تجزیه و تحلیل آماری با استفاده از نرم افزار آماری SAS ۹.۲ و مقایسه میانگین ها از طریق آزمون چند دامنه ای توکی انجامگرفت. نتایج آزمایش نشان داد کمترین بازده لاشه در گروه شاهد (۷۳/۲۵ درصد) و بیشترین بازده لاشه (۷۶/۱۲ درصد) در گروه تغذیه شده با سطح ۰/۴ درصد اسید سیتریک مشاهده شد (P<۰.۰۵). سطح ۰/۲ و ۰/۴ درصد اسید سیتریک در جیره تفاوت معنی داری بر بازده لاشه نداشت.
Keywords:
Authors
محمد انصاری اردلی
دانش آموخته کارشناسی ارشد فیزیولوژی دام، دانشگاه رامین خوزستان، ایران
مرتضی ممویی
استاد دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه رامین خوزستان، ایران
صالح طباطبایی
دانشیار دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه رامین خوزستان، ایران
بهاره صفدریان
دانش آموخته کارشناسی ارشد تغذیه دام دانشگاه شهرکرد، ایران
