تاثیر افزودن عصاره آبی و الکلی پوست سبز گردو، برگ و میوه آقطی بر فراسنجه های تولید گاز در شرایط برون تنی

مقدمه و هدف: در این مطالعه تاثیر استفاده از عصاره آبی و الکلی پوست سبز گردو، برگ و میوه آقطی بر فراسنجه های تولید گاز در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. ابتدا نمونه های پوست سبز گردو از مزارع، برگ و میوه آقطی از ارتفاعات شهرستان بندرگز جمع آوری و سپس بعد از سایه خشک شدن عصاره گیری به روش آبی و الکلی انجام شد.مواد و روشها: تیمارهای آزمایشی شامل : ۱) جیره پایه بدون افزودنی (شاهد)، ۲) شاهد + عصاره آبی میوه آقطی ، ۳) شاهد + عصاره آبی برگ آقطی ، ۴) شاهد + عصاره آبی پوست سبز گردو، ۵) شاهد + عصاره الکلی میوه آقطی ، ۶ ) شاهد + عصاره الکلی برگ آقطی و ۷) شاهد + عصاره الکلی پوست سبز گردو بود. دادههای جمع آوری شده در قالب طرح کاملا تصادفی و با استفاده از نرم افزار آماری (۱/۹SAS ( (۲۰۰۳) و رویه GLM انجام گردید. مقایسه میانگین ها به کمک آزمون حداقل اختلاف معنی دار (LSD) انجام شد.یافته ها: نتایج نشان داد بین تیمارهای آزمایشی از نظر پتانسیل و نرخ تولید گاز اختلاف معنی داری وجود داشت (۰۵/۰.(P< در مقایسه با تیمار شاهد، تیمارهای دارای عصاره آبی برگ و میوه آقطی از نظر پتانسیل تولید گاز اختلاف معنی داری نداشتند (۰۵/۰.(P› از نظر نرخ تولید گاز، بالاترین نرخ مربوط به تیمار دارای عصاره آبی میوه آقطی بود. از نظر فراسنجه تولید گاز نیز بین تیمارهای آزمایشی اختلاف معنی داری وجود داشت (۰۵/۰.(P< پایین ترین قابلیت هضم ماده آلی ، انرژی قابل متابولیسم و غلظت اسیدهای چرب کوتاه زنجیر مربوط به تیمار شاهد و تیمار دارای عصاره آبی پوست گردو بود. تیمار دارای عصاره الکلی و آبی میوه آقطی بالاترین مقادیر را داشتند.نتیجه گیری : به طور کلی نتایج نشان داد که عصاره آبی و الکلی بر فراسنجه های تخمیری تاثیرات متفاوتی دارند و پتانسیل تاثیرگذاری بر فرآیندهای تخمیری شکمبه ای را دارند.

Keywords:

آقطی , پوست سبز گردو , تولید گاز , عصاره آبی و الکلی