اولویت بندی صنایع تبدیلی و تکمیلی باغی گامی درجهت توسعه پایداربخش کشاورزی دراستان گیلان

استان گیلان دارای اراضی مستعد آب کشاورزی مناسب و سالانه حدود چهارصدهزارتن محصولات کشاورزی است این استان با دارا بودن رتبه اول درتولید چای بادام زمینی فندق و زیتون و دررتبه دوم دربرنج و همچنین تولید مرکبات توتون و ونوغان که بیشتر آنها محصولات باغی هستند ودراغلب موارد نیاز هب فراوری و تبدیل درمحصولات تبدیلی است متاسفانه فاقد صنایع تبدیلی روستایی مناسب است و صنایع موجود نیز بدون توجه به شرایط و نیازهایمناطق روستایی توسعه یافته اند از این رو توجه به هدایت منابع محدود به سمت صنایع اولویت دار و مطالعه درزمینه مزیت استان درسرمایه گذاری درصنایع تبدیلی باغی بخش کشاروزی امری ضروری است بدینمنظور با استفاده ازمدل فرایند تحلیل سلسله مراتبی AHP اقدام به اولویت بندی صنایع تبدیلی باغی بخش کشاورزی دراستان گیلان شدها ست نتایج بدست آمده نشان میدهد که صنایع تبدیلی مربوط به فراوری میوه جات درصدرقرار دارد و تولید و بسته بندی چای سردخانه فراوری و بسته بندی زیتون خشکبار فراوری سبزیجات و درجه بندی وب ستهب ندی میوه و سبزی به ترتیب دررده های دوم تا هفتم قراردارند.

Keywords:

توسعه روستایی , صنایع تبدیلی باغی , اولویت بندی , تحلیل سلسله مراتبی