هدف اصلی این مقاله بیان امر پایداری در کشاورزی با تاکید بر افزایش کارآیی
انرژی در مزرعه است . جهت آشنایی با روند مصرف
انرژی در مزارع و مقدار
انرژی بدست آمده از اکوسیستم های زراعی مزرعه ای به عنوان نمونه انتخاب و
بازدهی انرژی برای آن محاسبه شد .
کارآیی در مزرعه 1/67 بدست آمد و مشخص شد که نسبت به سایر کشورهایی که دارای کشاورزی پیشرفته ای هستند در حد مطلوبی قرار دارد . بیشترین هزینه
انرژی مزرعه مورد نظر مربوط به
انرژی الکتریسیته بود که جهت پمپاژآب مصرف می شود ) 38 درصد ). دومین مورد
انرژی بر، کود شیمیائی بود که با صرف 36 درصد از
انرژی کل بدست آمد . همچنین کمترین هزینه
انرژی از آن نهاده بذر، و به میزان 44 درصد بوده است . نتایج این بررسی نشان می دهد که
انرژی اولیه مصرفی به ازای هر واحد
انرژی تولید شده در کشورهای پیشرفته 2 تا 100 برابر بیشتر از کشورهای درحال توسعه است، به طوری که
بازدهی انرژی در مزارع چغندر قند آمریکا 0/8 اعلام شده است .