رتبه بندی و انتخاب بهترین گزینه ی مصرفی برای پیشگیری ودرمان برخی بیماری ها، از بین چهار ماده خوراکی مناسب، براساس شاخص های مناسب با روش TOPSIS

Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 23

This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

AGRISD08_011

تاریخ نمایه سازی: 13 تیر 1403

Abstract:

امروزه ظهور و بروز بسیاری از بیماری ها، زندگی افرادی زیادی را دچار چالش نموده است و آنها را آزار میدهد؛ یکی از دسته هایآزاردهنده ی امراض، بیماری های با منشا ویروسی و به صورت خاص بیماری های مربوط به سیستم تنفسی هستند. مواد خوراکی مفید وارگانیکی وجود دارند که تحقیقات ثابت نموده است بر روی امراض مختلف و مخصوصا این دست از بیماری ها، بسیار موثرند؛ هم به صورتآکادمیک و هم تجربی، به کرات مشاهده شده است که خوراکی هایی همچون لیمو ترش، زنجبیل، نعنا، آویشن و ... روی پیشگیری و درمانبیماری ها موثرند. در این مقاله، رتبه بندی و انتخاب بهترین گزینه ی مصرفی برای پیشگیری و درمان برخی بیماری ها همچون بیماری هایویروسی، از بین چهار ماده خوراکی زنجبیل، آویشن، نعنا و لیمو ترش، بر اساس شاخصهای پروتئین، کلسیم، آهن، پتاسیم و ویتامینسی با استفاده از روش معتبر TOPSIS انجام شده است. بر اساس روش TOPSIS که جزو پرکاربردترین روشهای تصمیمگیری کمیاست، بهترین گزینه بر اساس شاخص های فوق، آویشن است و رتبه بندی این چهار گزینه، بهترتیب عبارت است از ۱ . آویشن، ۲. نعنا، ۳ .زنجبیل و ۴ . لیمو ترش. کلیه ی مقادیر و دیتاها، نیز از پایگاه معتبر USDA استخراج شده است.

Authors

علیرضا محمودی فرد

کارشناسی ارشد مدیریت صنعتی (و مدرس دانشگاه ها)، گروه مدیریت صنعتی، دانشکده علوم انسانی، دانشگاه شاهد، تهران، ایران