اثرات مصرف خوراکی سدیم دی فرمات و اسید سیتریک بر برخی شاخص های ایمنی مخاطی پوست قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تحت چالش با عامل یرسینیوزیس

نیما شیری; محمدجواد محمدی

اثرات مصرف خوراکی سدیم دی فرمات و اسید سیتریک بر برخی شاخص های ایمنی مخاطی پوست قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تحت چالش با عامل یرسینیوزیس

Publish place: Journal of Fisheries Science and Technology، Vol: 9، Issue: 4

Publish Year: 1399

Type: Journal paper

Language: Persian

This Paper With 13 Page And PDF Format Ready To Download

DOWNLOAD Paper

Certificate
I'm the author of the paper

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/2135936

Document National Code:

JR_JFST-9-4_002

Index date: 17 December 2024

اثرات مصرف خوراکی سدیم دی فرمات و اسید سیتریک بر برخی شاخص های ایمنی مخاطی پوست قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تحت چالش با عامل یرسینیوزیس abstract

پژوهش پیش رو با هدف بررسی اثرات مصرف خوراکی سدیم دی فرمات همراه با اسید سیتریک بر برخی شاخص های ایمنی مخاطی (پروتئین کل، ایمونوگلوبولین کل (TIg)، لایزوزیم، پروتئاز، استراز و آلکالین فسفاتاز (ALP)) پوست قزل آلای رنگین کمان تحت چالش با عامل یرسینیوزیس (Yersinia rucheri) انجام شده است. پس از تعیین میانه دوز کشنده (LD۵۰) هفت روزه Yersinia ruckeri ماهیان به طور تصادفی در قالب هشت تیمار و دو تکرار ذخیره سازی شدند. افزودن اسیدی کننده ها (Acidifiers) به صورت منفرد با دوز۰/۲ درصد و توامان ۰/۱+۰/۱ درصد به خوراک تجاری بوده است. مدت زمان ۵ روز پس از تلقیح، خوراک دهی ماهیان با اسیدی فایرها آغاز شد و پس از گذشت ۱۵ روز، از موکوس پوست ماهیان بیهوش شده، نمونه برداشته شده و شاخص های ایمنی سنجیده شدند.. در آزمایش اصلی، یافته ها حاکی از وجود اثر معنی دار سدیم دی فرمات بر افزایش سطح پروتئین کل و فعالیت پروتئازی مخاط ماهیان سالم و بیمار بود. جیره غذایی حاوی اسیدی فایرها با دارا بودن ظرفیت هم افزایی، سبب القای TIg مخاطی گردید. به نظر می رسد که مصرف دست کم ۱۵ روزه اسیدی فایر خوراکی سدیم دی فرمات در دوز ۰/۲ درصد جیره غذایی به تنهایی یا به صورت توام با اسید سیتریک (دوز ۰/۱+۰/۱ درصد) می تواند سبب بهبود بیشتر شاخص های ایمنی مخاطی پوست شود، که برآیند آن نیز افزایش درصد زنده مانی ماهیان قزل آلای پرورشی است.

اثرات مصرف خوراکی سدیم دی فرمات و اسید سیتریک بر برخی شاخص های ایمنی مخاطی پوست قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تحت چالش با عامل یرسینیوزیس Keywords:

Acidifier , Immunostimulant , Mucosal immunity , Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) , Yersinia ruckeri. , اسیدی کننده , ایمنی مخاطی , قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) , محرک ایمنی , Yersinia ruckeri .

اثرات مصرف خوراکی سدیم دی فرمات و اسید سیتریک بر برخی شاخص های ایمنی مخاطی پوست قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تحت چالش با عامل یرسینیوزیس authors

نیما شیری

Department of Clinical Sciences, School of Veterinary Medicine, Shiraz University

محمدجواد محمدی

Department of Fishries, Faculty of Marine Natural Resources. Khorramshahr University of Marine Scince and Technology.

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :

Esteban MÁ. ۲۰۱۲. An overview of the immunological defenses in ...

Caipang CMA, Lazado CC. ۲۰۱۵. Nutritional impacts on fish mucosa: ...

Soltanian S, Hoseinifar SH, Gholamhosseini A. ۲۰۱۸. Modulation of rainbow ...

Guardiola FA, Cuesta A, Arizcun M, Meseguer J, Esteban MA. ...

Wing-Keong N, Chik-Boon K. ۲۰۱۶. The utilization and mode of ...

Morken T, Kraugerud OF, Barrows FT, Sorensen M, Storebakke T. ...

Akhlaghi M., Sharifi Yazdi H. ۲۰۰۸. Detection and identification of ...

Soltani M, Tarahomi M. ۲۰۰۲. Experimental infection of Yersinia ruckeri ...

Shiry N, Gholamhosseini A, Soltanian S, Fereidouni MS. ۲۰۱۹. Proposed ...

Ruparelia J, Chatterjee A, Duttagupta S, Mukherji S. ۲۰۰۸. Strain ...

Alishahi M, Soltani M, Zargar A. ۲۰۰۹. Bacteriological study of ...

Esteban MA, Cerezuela R. ۲۰۱۵. Fish mucosal immunity: skin. In: ...

Siwicki AK, Anderson DP. ۱۹۹۳. Nonspeciﬁc defense mechanism assay in ...

Lowry OH, Rosebrough NJ, Farr AL, Randall RJ. ۱۹۵۱. Protein ...

Guijarro JA, Garcia-Torrico AI, Cascales D, Mendez J. ۲۰۱۸. The ...

Dibner JJ, Buttin P. ۲۰۰۲. Use of organic acids as ...

Ezzatrahimi N, Soltanian S, Akhlaghi M, Hoseinifar SH. ۲۰۱۹. Effects ...

Sheikhzadeh N, Karimi Pashaki A, Nofouzi K, Heidarieh M, Tayefi ...

Sheikhzadeh N, Heidarieh M, Karimi Pashaki A, Nofouzi, K, Ahrab ...

Kobayashi SD, Voyich JM, DeLeo FR. ۲۰۰۳. Regulation of the ...

Shiry N, Khoshnoodifar K, Alavinia SJ. ۲۰۲۰. Cutaneous mucosal immune-parameters ...