ارزشگذاری سیب زمینی ارگانیک با نشان سیب سلامت
Publish place: 11th National Conference on Modern Studies and Research in Biology and Natural Sciences of Iran
Publish Year: 1403
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 34
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
BSCONF11_081
Index date: 24 December 2024
ارزشگذاری سیب زمینی ارگانیک با نشان سیب سلامت abstract
این مطالعه با هدف ارزشگذاری و بررسی عوامل موثر بر تمایل به پرداخت مازاد مصرفکنندگان سیب زمینی ارگانیک با نشان سیب سلامت با تاکید بر شاخص های سبک زندگی و نگرانی زیست محیطی مصرف کنندگان در شهر شیراز انجام شد. در این راستا، با توجه به فرضی بودن بازار این محصول، از دادههای ارزش گذاری مشروط دوگانه یک طرفه استفاده شد. دادههای مورد نیاز با تکمیل ۳۸۴ پرسش نامه جمع آوری گردید. یافته های پژوهش نشان داد که شاخص های سبک زندگی و نگرانی زیست محیطی و همچنین متغیرهای درآمد، سن و سطح تحصیلات سرپرست خانوار از جمله عوامل موثر بر تمایل به پرداخت مازاد مصرفکنندگان برای سیب زمینی با نشان سیب سلامت هستند. افراد با تحصیلات دانشگاهی که از خطرات سلامتی و زیست محیطی شیوه کشت رایج سیب زمینی آگاهی بیش تری دارند از سیاست کشاورزی ارگانیک با نشان دادن تمایل به پرداخت بیش تر حمایت می کنند. لذا پیگیری سیاست های آگاهی بخش در سطح جامعه نسبت به منافع کشاورزی ارگانیک و مصرف محصولات با نشان سیب سلامت می تواند تقاضای جامعه را برای چنین محصولات سالمی که ضامن حفظ محیط زیست و ارتقای سلامت جامعه است ، را تحریک نماید.
ارزشگذاری سیب زمینی ارگانیک با نشان سیب سلامت Keywords:
ارزشگذاری سیب زمینی ارگانیک با نشان سیب سلامت authors
صمد عرفانی فر
استادیار اقتصاد کشاورزی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی داراب، دانشگاه شیراز
