نانو فناوری جلبک دریایی و تولید فرآورده های گوشتی در صنعت دام و طیور

خدیجه جعفری; مهدی ضیاءرزاز; ملیکا فلاحی

سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

نانو فناوری جلبک دریایی و تولید فرآورده های گوشتی در صنعت دام و طیور

Publish place: The first international research conference in animal medicine, animal science and livestock and poultry management

Publish Year: 1403

Type: Conference paper

Language: Persian

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دانلود نمایند.

Certificate
I'm the author of the paper

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

کشاورزی > مرغداری و طیور

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/2156228

Document National Code:

VETERCNF01_015

Index date: 15 January 2025

نانو فناوری جلبک دریایی و تولید فرآورده های گوشتی در صنعت دام و طیور abstract

اخیرا، فناوری نانو در محصولات غذایی مبتنی بر جلبک دریایی، راه های جدیدی را برای افزایش ارزش غذایی، ایمنی و عملکرد آنها باز کرده است. نانوتکنولوژی انقلابی در استفاده از جلبک های دریایی در مواد غذایی ایجاد کرده است. جلبک های دریایی، غنی از ترکیبات فعال زیستی، به دلیل پتانسیل آنها در کاربردهای غذایی مورد بررسی قرار می گیرند. ادغام فناوری نانو با جلبک های دریایی نه تنها ارزش غذایی مواد غذایی را افزایش می دهد، بلکه راه حل های پایدار و سازگار با محیط زیست را برای صنایع غذایی ارائه می دهد.

نانو فناوری جلبک دریایی و تولید فرآورده های گوشتی در صنعت دام و طیور Keywords:

جلبک دریایی , نانو , فرآورده های گوشتی , صنعت دام و طیور , بیوتکنولوژی

نانو فناوری جلبک دریایی و تولید فرآورده های گوشتی در صنعت دام و طیور authors

خدیجه جعفری

کاندیدای دکترای علوم و صنایع غذایی- تکنولوژی مواد غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد نور، ایران

مهدی ضیاءرزاز

دانشجوی کارشناسی ارشد میکروبیولوژی صنعتی، گروه میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی میکروبی، دانشکده علوم زیستی و بیوتکنولوژی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران

ملیکا فلاحی

کاندیدای دکترای علوم و صنایع غذایی- تکنولوژی مواد غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد نور، ایران

Certificate
I'm the author of the paper

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

کشاورزی > مرغداری و طیور

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/2156228

Document National Code:

VETERCNF01_015

Index date: 15 January 2025

How to cite:

If you want to refer to this Paper in your research work, you can simply use the following phrase in the references section:

جعفری، خدیجه و ضیاءرزاز، مهدی و فلاحی، ملیکا،1403،نانو فناوری جلبک دریایی و تولید فرآورده های گوشتی در صنعت دام و طیور،The first international research conference in animal medicine, animal science and livestock and poultry management،Tehran،https://civilica.com/doc/2156228

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این Paper اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1403، جعفری، خدیجه؛ مهدی ضیاءرزاز و ملیکا فلاحی)
برای بار دوم به بعد: (1403، جعفری؛ ضیاءرزاز و فلاحی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

Scientometrics

The specifications of the publisher center of this Paper are as follows:

Ranking of Islamic Azad University of Nour

Type of center: دانشگاه آزاد

Paper count: 2,982

In the scientometrics section of CIVILICA, you can see the scientific ranking of the Iranian academic and research centers based on the statistics of indexed articles.

Related papers

پیش نمایش

مقاله فارسی "نانو فناوری جلبک دریایی و تولید فرآورده های گوشتی در صنعت دام و طیور" توسط خدیجه جعفری، کاندیدای دکترای علوم و صنایع غذایی- تکنولوژی مواد غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد نور، ایران؛ مهدی ضیاءرزاز، دانشجوی کارشناسی ارشد میکروبیولوژی صنعتی، گروه میکروبیولوژی و بیوتکنولوژی میکروبی، دانشکده علوم زیستی و بیوتکنولوژی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران؛ ملیکا فلاحی، کاندیدای دکترای علوم و صنایع غذایی- تکنولوژی مواد غذایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد نور، ایران نوشته شده و در سال 1403 پس از تایید کمیته علمی اولین کنفرانس بین المللی پژوهش در دام پزشکی، علوم دامی و مدیریت دام و طیور پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله جلبک دریایی، نانو، فرآورده های گوشتی، صنعت دام و طیور، بیوتکنولوژی هستند. این مقاله در تاریخ 26 دی 1403 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 105 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که اخیرا، فناوری نانو در محصولات غذایی مبتنی بر جلبک دریایی، راه های جدیدی را برای افزایش ارزش غذایی، ایمنی و عملکرد آنها باز کرده است. نانوتکنولوژی انقلابی در استفاده از جلبک های دریایی در مواد غذایی ایجاد کرده است. جلبک های دریایی، غنی از ترکیبات فعال زیستی، به دلیل پتانسیل آنها در کاربردهای غذایی مورد بررسی قرار می گیرند. ادغام ... . این مقاله در دسته بندی موضوعی مرغداری و طیور طبقه بندی شده است. برای دانلود فایل کامل مقاله نانو فناوری جلبک دریایی و تولید فرآورده های گوشتی در صنعت دام و طیور با 4 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.