سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

اثر رقم و زمان برداشت بر آسیب مکانیکی در سیب

Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,030

This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

SADHE02_640

Index date: 24 November 2013

اثر رقم و زمان برداشت بر آسیب مکانیکی در سیب abstract

سیب یکی از حساس ترین محصولات در پذیرش آسیب های مکانیکی است به طوری که به سهولت به واسطه اعمال بارهای ضربه ای عمدتاِّ منجر به کوفتگی ، ایجاد یک ضایعه دائمی و کاهش کیفیت محصول می گردد. تحقیقات گسترده اینیز در زمینه انجام شده است و داده های جمع آوری شده است و داده های جمع آوری شده دلالت بر ایجاد کوفتگی به ویژه در مراحل برداشت و درجه بندی دارد. لذا بررسی عوامل مرتبط با میزان کوفتگی برای کاهش تلفات ،طراحی و بهینه سازی ماشین های برداشت و پس از برداشت از اهمیت برخوردار است. در تحقیق حاضر با استفاده از دستگاه ضربه زن آونگی و انجامآزمون ضربه طی یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی اثر عوامل رقم و زمان برداشت بر میزان حجم کوفتگی در میوه سیب بررسی شد. نتایج نشان داد که با گذشت زمان میزان کوفتگی افزایش یافته و رقم گلدن دلیشز نسبت به رد دلیشز مقاومت بیشتری در برابر آسیب ناشی از ضربه داشت.

اثر رقم و زمان برداشت بر آسیب مکانیکی در سیب Keywords:

اثر رقم و زمان برداشت بر آسیب مکانیکی در سیب authors

پریا ضیاالملکی

دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی ، دانشگاه محقق اردبیلی

امیرحسین افکاری سیاح

دانشیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق

منصور راسخ

دانشیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
افکاری‌سیاح، ا. ح.، مینایی، س.1388. مبانی بررسی و ارزیابی ضایعات ...
افکاری‌سیاح، ا. ح.، مینایی، س. و گل‌محمدی، ع. 1385. بررسی ...
توکلی هشتجین، ت _ 1382. مکانیک محصولات کشاورزی _ انتشارات ...
FAOSTAT. 2010. FAO International statistical software, Available at: http:/fao.org ...
-Lews _ R., Yixall, A Marshall M.I Canty L.A 2008. ...
Labavich J . M. Greve , L., Micham, E. 1998.Fruit ...
Mohsenin N.N. 1986. Physical properties of plant and animal materials. ...
Mas oudi, H., Tab atabaeefar, _ Borghaee, A.M.2004. Mechanical properties ...
نمایش کامل مراجع

مقاله فارسی "اثر رقم و زمان برداشت بر آسیب مکانیکی در سیب" توسط پریا ضیاالملکی، دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی مکانیک ماشین های کشاورزی ، دانشگاه محقق اردبیلی؛ امیرحسین افکاری سیاح، دانشیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق؛ منصور راسخ، دانشیار گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه محقق اردبیلی نوشته شده و در سال 1392 پس از تایید کمیته علمی دومین همایش ملی توسعه پایدارکشاورزی ومحیط زیست سالم پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله سیب ، زمان برداشت ، میزان حجم کوفتگی، ضربه هستند. این مقاله در تاریخ 3 آذر 1392 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 1030 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که سیب یکی از حساس ترین محصولات در پذیرش آسیب های مکانیکی است به طوری که به سهولت به واسطه اعمال بارهای ضربه ای عمدتاِّ منجر به کوفتگی ، ایجاد یک ضایعه دائمی و کاهش کیفیت محصول می گردد. تحقیقات گسترده اینیز در زمینه انجام شده است و داده های جمع آوری شده است و داده های جمع آوری شده دلالت ... . برای دانلود فایل کامل مقاله اثر رقم و زمان برداشت بر آسیب مکانیکی در سیب با 8 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.