بررسی میزان جیوه موجود در کنسروهای ماهی عرضه شده در استان مازندران
Publish place: 16th the national conference on environmental health
Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 707
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NCEH16_416
Index date: 14 March 2014
بررسی میزان جیوه موجود در کنسروهای ماهی عرضه شده در استان مازندران abstract
به علت دفع پساب های صنعتی به محیط های دریایی، مقدار زمینه فلزات سنگین و تجمع زیستی آنها در بدن موجودات دریایی ازجمله ماهی ها رو به افزایش است لذا هدف از این مطالعه بررسی میزان جیوه در کنسروهای ماهی عرضه شده در استان مازندران میباشد.مواد و روشها: در این مطالعه به منظور براورد میزان جیوه در کنسروهای ماهی تن عرضه شده در فرشگاه های مواد غذایی استان مازندران، تعدا 63 نمونه تن ماهی تهیه و مقدار جیوه آنها با استفاده از دستگاه جذب اتمی و تکنیک تولید هیدرید تعیین شد. مقدار جیوه در نمونه‌ها بر اساس µg/g وزن مرطوب گزارش شد.یافته ها: مقدار جیوه در 63 نمونه تن ماهی مورد بررسی از 0055/0 تا 189/0 متغییر و میزان متوسط آن برابر با 01/0 میکروگرم به ازای هر گرم بر لیتر بود نتیجه گیری: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که کلیه تن ماهی های عرضه شده در استان مازندران دارای مقدار جیوه کمتر از رهنمودهای سازمان جهانی بهداشت و سازمان غذا و دارو امریکا یعنی مقدار کمتر ازg/gµ 5/0میباشد
بررسی میزان جیوه موجود در کنسروهای ماهی عرضه شده در استان مازندران Keywords:
بررسی میزان جیوه موجود در کنسروهای ماهی عرضه شده در استان مازندران authors
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :