مطالعه اثر شوری در بین دو رقم انگور بومی منطقه ارومیه

در این مطالعه اثر تنش شوری بر روی دو رقم انگور، بیدانه قرمز و قزل اوزوم مورد بررسی قرار گرفت. تیمارهای شوری شامل صفر، 50، 100 و 150 میلی مولار کلرورسدیم بود. آزمایش به صورت فاکتوریل بر اساس طرح بلوک های کاملاً تصادفی انجام گرفت. نتایج نشان داد که سطوح مختلف تنش شوری تأثیر معنی داری بر رشد ارقام مورد آزمایش از لحاظ وزن تر و خشک ریشه، وزن تر و خشک برگ و ساقه، تعداد شاخه های جانبی و پارامترهای فیزیولوژیکی نظیر مقدار پرولین آزاد، قندهای محلول و کلروفیل داشت. تعداد شاخه های ج انبی، قطر ساقه، تعداد برگ و گره، وزن تر و خشک ریشه، ساقه و برگ و سطح برگ تحت تیمارهای شوری کاهش یافت. مقدار پرولین و قندهای محلول بر اثر تنش شوری افزایش یافت در حالی که شاخص کلروفیل بر اثر تنش شوری دچار کاهش شد. تحت تنش شوری رقم قزل اوزوم بیشترین مقدار قند محول و پرولین آزاد را نسبت به رقم بیدانه قرمز داشت. نتایج نشان داد که رقم قزل اوزوم مقاومت بیشتری نسبت به رقم بیدانه قرمز در برابر تشن شوری داشت.

Keywords:

تنش شوری , انگور , RWC , کلروفیل , قندهای محلول , پرولین