کاربرد دسته بند با قابلیت زیست تخریب پذیری صنایع غذایی
Publish place: The first national conference on the development of inclusive strategic quality in food health
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 537
This Paper With 16 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IRANQMS01_220
تاریخ نمایه سازی: 25 تیر 1393
Abstract:
با وجود اینکه پلاستیک ها نقش عمده ای در صنعت دسته بندی در جهان به ویژه بسته بندی مواد غذایی دارند در سال های اخیر به دلیل کاربردهایشان به دلیل عدم امکان بازگشت به محیط زیست با مقاومت ها یا جلوگیری هایی از سمت بین المللی صورت پذیرفت. به طوری که اتخادیه اروپا در سال 2010 کلا ورود صنایع دسته بندی شده با پلاستیک را منع اعلام کرد. در حالی که این مسئله خطری جدی برای صادرات کالاهای ایرانی به ویژه محصولات غذایی محسوب می شود، استفاده از بیوپلاستیک ها که قابلیت زیست تخریب پذیری فوق العاده ای دارند می تواند راخ حلی مطلوب برای حل این چالش باشد. در این مقاله سعی شده است مروری کلی بر کاربرد پلیمر پت به عنوان یکی از پرمصرف ترین انواع پلاستیک سازی کشور در صنعت دسته بندی بپردازد.
Keywords:
Authors
سینا رحیمی فر
دانشجوی کارشناسی بهداشت و بازرسی گوشت، دانشکده دامپزشکی دانشگاه شیراز