بررسی تغییرات فصلی سلول های سوماتیک در گاوهای شیری نژاد هلشتاین

هدف از مطالعه حاضر بررسی تغییرات فصلی سلول های سوماتیک گاوهای شیری نژاد هلشتاین بود. داده های این مطالعه از گاوداری فعال صنعتی خراسان رضوی جمع آوری شد. میانگین تعداد سلول های سوماتیک در ماه های مختلف سال در دامنه ۲۱۲ تا ۳۸۴ هزار قرار داشت. بیشترین مقدار در فروردین و شهریور و کمترین مقدار در آبان و آذر مشاهده شد. نتایج نشان داد میانگین تعداد سلول های سوماتیک در فصل بهار نسبت به سایر فصول بیشتر بود. همچنین روند تغییرات به گونه ای بود که پس از حداکثر مقدار در فروردین تا خرداد کاهش یافته و از تیر تا شهریور افزایش نشان داد. نتایج کلی نشان داد تعداد سلول های سوماتیک در طول سال دارای نوسان فصلی بوده و بیشترین مقادیر در فصل بهار مشاهده شد. این تغییرات بیانگر تاثیر شرایط فصلی بر سلامت پستان و کیفیت شیر دام ها است.

Keywords:

ترکیبات , شیر , سوماتیک سل , گاو شیری