گردشگری غذا و توسعه ی پایدار مقصد های گردشگری (مورد مطالعه: استان همدان)
Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,988
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
CTEI02_237
Index date: 2 August 2014
گردشگری غذا و توسعه ی پایدار مقصد های گردشگری (مورد مطالعه: استان همدان) abstract
غذا یکی از مهمترین عوامل در تصمیم گیری گردشگران برای سفر به یک مقصد خاص می باشد . غذا بخش مهمی از تعطیلات گردشگران را در بر می گیرد. بخشی که ممکن است حتی یک سوم از مخارج گردشگران را شامل گردد. گردشگری غذا، می تواند به عنوان پتانسیلی بزرگ در توسعه ی پایدار اقتصادی - اجتماعی و زیست محیطی مقدصدهای گردشگری عمل نماید. بخش گردشگری غذا، امروزه به عنوان یکی از راهکارهای جذب گردشگردر جهان به شمار میرود که به خاطر جذابیت بالا در رده بندی شغل های پر درآمد قرار گرفته است. مقصدهای گردشگری باید به این نکته ها در زمان برنامه ریزی بلند مدت برای توسعه ی صنعت گردشگری بومی توجه کنند. منطقه جغرافیایی استان همدان،به دلیل واقع شدن در کنار سلسله جبال زاگرس و برخورداری از آب و هوای معتدل کوهستانی،همواره و در فصول مختلف سال پذیرای تعداد زیادی از گردشگران است. علاوه بر جاذبه های طبیعی، می توان به جنبه های مختلف جاذبه های فرهنگی در این منطقه مانند آیین های سنتی، بازارهای محلی و علی الخصوص فرهنگ غذایی آن اشاره نمود که با توجه به فضای جغرافیایی می تواند نقش موثری در جذب هر چه تعداد گردشگران و در نتیجه توسعه ی منطقه ایفا نماید. در همین راستا، استان همدان، با توجه به دارا بودن دو عامل اصلی توسعه ی گردشگری غذا، یعنی تنوع فرهنگی و موقعیت خاص جغرافیایی، توانایی بالقوه ی این را دارد که به قطب گردشگری غذا تبدیل شود. تحقیق حاضر که از نوع کاربردی و توصیفی -کتابخانه ای می باشد، بدنبال تبیین و تشریح مزایا و منافع بکارگیری غذاهای بومی در گردشگری (گردشگری غذا) و توسعه ی پایدار در مقصد گردشگری همدان از این طریق می باشد.
گردشگری غذا و توسعه ی پایدار مقصد های گردشگری (مورد مطالعه: استان همدان) Keywords:
گردشگری غذا و توسعه ی پایدار مقصد های گردشگری (مورد مطالعه: استان همدان) authors
سید محمد میر تقیان رود سری
دانشجوی کارشناسی ارشد برنامه ریزی توسعه ی گردشگری، دانشگاه غیرانتفاعی مازیارنور
نجمه غریبی
دانشجوی کارشناسی ارشد برنامه ریزی توسعه ی گردشگری، دانشگاه غیرانتفاعی مازیار نور
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :