آنالیز شاخص انرژی در تولید محصولات گلخانهای استان زنجان

کشت گلخانه ای صنعت در حال رشد در بسیاری از کشورها میباشد؛ اما به دلیل تولید در خارج از فصل، گلخانه ها دارای مصرف بالای انرژی میباشند. هدف از این تحقیق آنالیز انرژی تولید محصولات گلخانه ای و بررسی اثر نوع محصول، نوع کشت و سطح زیر کشت در گلخانه بر انرژی مصرفی در استان زنجان است. محصولات در سه نوع توت فرنگی، خیار و گوجه فرنگی و نوع کشت هم در دو سطح کشت خاکی و هیدروپونیک مورد بررسی قرار گرفتند. برای انجام این تحقیق پرشسنامه هایی تنظیم شد که به طور تصادفی بین گلخانه داران منطقه توزیع شد. براساس نتایج به دست آمده از پرشسنامه ها و تجزیه و تحلیل نمودارها، بیشترین سهم مصرف انرژی در هر سه نوع محصول (توت فرنگی، خیار و گوجه فرنگی) با هر سطح زیر کشت و نوع کشت مربوط به انرژی سوخت، الکتریسیته و کود میباشد. در کشت توت فرنگی برای سطوح زیر 3000 مترمربع، انرژی سوخت 35600 مگاژول انرژی بر هکتار، الکتریسیته 25368 مگاژول انرژی بر هکتار و انرژی کود 19740 مگاژول انرژی بر هکتار میباشد. در کشت خیار انرژی سوخت برای سطوح زیر 3000 مترمربع 45800 مگاژول انرژی بر هکتار، الکتریسیته برای سطوح بالای 5000 مترمربع 32588 مگاژول انرژی بر هکتار و انرژی کود برای سطوح زیر 3000 مترمربع 23160 مگاژول انرژی بر هکتار است و در نهایت انرژی سوخت، الکتریسیته و کود در کشت گوجه فرنگی برای سطوح زیر 3000 مترمربع به ترتیب 38000 مگاژول انرژی بر هکتار، 31458 مگاژول انرژی بر هکتار و 23400 مگاژول انرژی بر هکتار به دست آمد. نتایج حاصل از تحقیق نشان داد که مساحت زمین در گلخانه های هیدروپونیک تفاوت معنیداری نشان نداده است. در حالیکه نوع محصول تفاوت معنیداری در سطح پنج درصد داشته است.

Keywords:

کشت خاکی , کشت هیدروپونیک , انرژی سوخت , انرژی الکتریسیته و انرژی کود