بررسی اثر سامانه کنترل دور فن بر روند خشک شدن در یک خشک کن خورشیدی
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 685
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM08_230
تاریخ نمایه سازی: 14 شهریور 1393
Abstract:
یکی از مشکلات خشک کن های خورشیدی متغیر بودن دمای خشک کردن می باشد. در این تحقیق، سامانه کنترل دمای خشک کن متشکل از حسگرها، کنترل کننده دور فن و میکرو کنترل طراحی و ساخته شد. خشک کن خورشیدی استفاده شده از نوع پخشی همرفت اجباری و با ظرفیت 5 کیلو گرم سبزی تازه بود. در آزمایش ها از گیاه نعناع تازه استفاده و در طول چهار روز در دو حالت با استفاده و بدون استفاده از کنترل دور فن انجام شد. نتایج بدست آمده نشان داد که با استفاده از این سامانه، تغییرات دمای هوا در ورودی محفظه خشک کن کمتر و بین 39 تا 42 درجه سانتی گراد در روزهای آزمایش بود. در حالی که در حالت بدون کنترل دور فن تغییرات دمای هوا در ورودی محفظه خشک کن بیشتر و مابین 32 تا 44 درجه سانتی گراد در روزهای آزمایش بود. بنابراین استفاده از کنترل دور فن در یک خشک کن خورشیدی ممکن است باعث سریعتر و ثابت تر شدن آهنگ خشک شدن محصول شده و در یک دوره زمانی ثابت نسبت به حالت بدون کنترل دور فن رطوبت نهایی را حدود 8% بیشتر کاهش دهد.
Keywords:
Authors
سید فرهاد موسوی
دانشجوی دکتری مکانیک ماشین های کشاورزی، گروه مهندسی بیوسیستم، پردیس بین المل دانشگاه فردوسی مشهد
محمد حسین عباسپورفرد
دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم دانشگاه فردوسی مشهد
مهدی خجسته پور
دانشیار گروه مهندسی بیوسیستم دانشگاه فردوسی مشهد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :