اثر نسبت های مختلف اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 به امگا 6 بر روی غلظت کلسترول خون در میش نژاد کلکوهی
Publish place: 2nd National Conference on New Concepts in Agriculture
Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 814
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NCNCA02_418
Index date: 5 September 2014
اثر نسبت های مختلف اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 به امگا 6 بر روی غلظت کلسترول خون در میش نژاد کلکوهی abstract
پژوهش های اخیر نشان داده اند که اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 و امگا 1 بر روی فراسنجه های خونی، تولید مثلی و همچنین ایمنی نقش مهمی دارند، اما اطلاعات اندکی در مورد گوسفند در دسترس است. هدف از تحقیق حاضر مطالعه اثر تغذیه نسبت های مختلف اسید های چرب غیر اشباع بر روی غلظت کلسترول خون میش های نژاد کلکوهی بود. چهل راس میش نژاد کلکوهی در این تحقیق در چهار گروه ( n = 10) قرار گرفت که دو گروه کنترل ( A)، گروه کنترل+ ویتامین E ا(B) و دو گروه اسید چرب n-3/n-6 بالا + ویتانین E ا (C)، گروه n-6/n-3 بالا+ ویتامین E ا (D)، را تشکیل می دادند. هر دو جیره ایزوکالریک و ایزونیتروژیک بوده و مطابق با AFRC ( 1995)تنظیم گردید. نمونه های خونی به صورت دوره ای در شش زمان متفاوت روز شروع آزمایش، پس از آداپتاسیون، ابتدای همزمانی میش ها، اتمام همزمانی و اضافه کردن قوچ ، اضافه کردن قوچ ها برای بار دوم و 90 روز پس از آن انجام گرفت و غلظت گلوکز پلاسما مورد بررسی قرار گرفت. غلظت کلسترول پلاسما در روز شروع آزمایش، پس از آداپتاسیون و 90 روز پس از اضافه کردن قو ها برای دومین بار غیرمعنی دار (0/05<=P) و در ابتدای همزمانی میش ها، اتمام همزمانی و اضافه کردن قو ، اضافه کردن قو ها برای دومین بار در گروه n-6 بالا ،به علت تاثیر نسبت n-6 بر روی غلظت کلسترول نسبت به سایر گروه ها معنی دار گردید (0/05>=P). اسید های چرب هم در ساختار وهم در ساختن کلسترول دخالت دارند و به همین علت میزان اسید های چرب میتواند بر روی سطح کلسترول تاثیر بسزایی داشته باشد.
اثر نسبت های مختلف اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 به امگا 6 بر روی غلظت کلسترول خون در میش نژاد کلکوهی Keywords:
اثر نسبت های مختلف اسیدهای چرب غیر اشباع امگا 3 به امگا 6 بر روی غلظت کلسترول خون در میش نژاد کلکوهی authors
محسن کریمی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، گروه علوم دامی، ساوه، ایران
جعفر یدی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، گروه دامپزشکی، ساوه، ایران
علیرضا علیزاده
دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه، گروه علوم دامی، ساوه، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :