مقایسه بررسی برخی واکنشهای مرفولوژیکی و فیتوشیمیایی تربچه به تیمار منگنز
Publish place: Third National Conference on Medicinal Plants
Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 627
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
HERBAL03_318
Index date: 5 September 2014
مقایسه بررسی برخی واکنشهای مرفولوژیکی و فیتوشیمیایی تربچه به تیمار منگنز abstract
تربچه (Raphanus sativus) گیاهیست علفی متعلق به خانواده شب بو (Brassicaceae) که دارای واریته های مختلفی است و به عنوان سبزی خوردن مصرف می شود این گیاه غنی از فیبر، آب وکربوهیدرات پائین قابل هضم است سوخت و ساز بدن را تنظیم کرده و گردش خون را بهبود می بخشد. همچنین وجود درصد بالای ترکیبات آنتی اکسیدانی گلوکوزینولیدی و ایزوتیوساناتی به ارزش داروییآن افزوده است. منگنز به عنوان یک عنصر ضروری، نقش مهمی را در بسیاری از فرآیند های بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی در گیاه ایفا می کند ولی در غلظتهای بالا باعث سمیت میشود. غده تربچه مهمترین محل ذخیره مواد غذایی می باشد در نتیجه فلزات سنگین از جمله منگنز به همراه مواد غذایی فتوسنتزی در آنجا ذخیره شده و به این ترتیب می تواند اثرات سوئی بر کاهش ارزش غذایی این سبزی دارویی و سلامت انسان داشته باشند . بنابراین در این تحقیق به منظور بررسی اثر سطوح مختلف منگنز بر صفات کمی و کیفی تربچه آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار شامل منگنز (400، 600، 200، 0 میکرومولار) و تکرار به صورت محلول پاشی انجام شد. صفات مورد بررسی شامل طول ریشه، طول غده، محتوای نسبی آب برگ، وزن تر و خشک اندام هوایی و غده و کلروفیل کل بودند. نتایج تجزیه و تحلیل آماری نشان داد که تیمار منگنز در غلظت های بالا بیشترین تاثیربازدارندگی را داشته است، بطوریکه در اکثر موارد بیشترین تاثیر منفی منگنز متوجه بخش غده و کلروفیل کل تربچه شده است.
مقایسه بررسی برخی واکنشهای مرفولوژیکی و فیتوشیمیایی تربچه به تیمار منگنز Keywords:
مقایسه بررسی برخی واکنشهای مرفولوژیکی و فیتوشیمیایی تربچه به تیمار منگنز authors
زینب محسنی
دانشجویان کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری
مهدیه رحمتی
دانشجویان کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری
خاطره اسدی
دانشجویان کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری
مهدی چزگی
دانشجویان کارشناسی ارشد علوم باغبانی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ساری
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :