بررسی کیفیت میکروبی و فیزیکو شیمیایی آبهای معدنی بطری شده استان همدان
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 908
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCMW01_018
تاریخ نمایه سازی: 6 آبان 1393
Abstract:
افزایش روز افزون جمعیت از یک سو و محدود بودن منابع آب شرب قابل دسترس از سوی دیگر، ضرورت استفاده از آبهای بطری شده در جوامع را افزایش داده است، هدف از این مطالعه بررسی کیفیت 11 مارک آب بطریشده پر مصرف موجود در بازار و کارخانجات استان همدان میباشد. این مطالعه یک مطالعه مقطعی – توصیفی است که بر روی 11 مارک آب بطری شده در شهر همدان به صورت تصادفی انجام گردید. بدین ترتیب کهاز هر مارک 3 نمونه با تاریخ مصرفهای مختلف خریداری و از نظر پارامترهای نیترات، نیتریت، کدورت، pH ، TDS ، سدیم، پتاسیم، کلیفرمهای کل و کلیفرمهای گرماپای آزمایش شدند. تجزیه و تحلیل دادهها با استفاده از نرم افزارSPSS 16 ،میانگین و انحراف معیار( و آمار تحلیلی آنالیز واریانس یکطرفه ANOVA و برای مقایسه میانگین تیمارها از آزمون Tukey استفاده گردید. نتایج نشان داد که در تمام نمونهها، کلیفرمهای کل و کلیفرمهای گرماپای منفی بودند و میانگین پارامترهای نیترات، نیتریت، کدورت، سدیم، پتاسیم و pH بترتیب8/34mg/lو0/024mg/lو0/38ntuو9/36mg/lو0/36mg/lو8/34 بدست آمد
Keywords:
Authors
لیدا رفعتی
دانشجوی دکتری مهندسی بهداشت محیط دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهیدصدوقی یزد
مریم قیاسی
کارشناس ارشد شیمی معاونت غذا و دارودانشگاه علوم پزشکی همدان
ایرج صالحی
دانشیاردانشکده پیرا پزشکی دانشگاه علوم پزشکی همدان
محمد نوری سپهر
دانشیار معاونت آموزشی دانشگاه علوم پزشکی ا لبرز
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :