بررسی راهکارهای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در ایران
Publish place: National Conference on Passive Defense Agriculture
Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,301
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
Export:
Document National Code:
NCPDA01_2489
Index date: 2 January 2015
بررسی راهکارهای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در ایران abstract
امروزه روند افزایشی ضایعات محصولات کشاورزی، یکی از چالش های جدی برای اکثر کشورها بویژه کشورهای در حالتوسعه قلمداد میشود. بنا بر آمار اعلام شده، سالانه حدود 30 درصد از محصولات کشاورزی تولید شده (حداقل غذای 15میلیون نفر) در مراحل کاشت، برداشت و پس از برداشت به صورت ضایعات از بین می رود. در این راستا مطالعه ی حاضر باهدف ارائهی راهکارهای موثر در کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و به شیوهی مروری نگاشته شده است. نتایج اینمطالعه نشان داد که راهکارهای عملی و اجرایی جهت کاهش ضایعات محصول از قبیل بهبود کیفیت بسته بندی محصولاتغذایی، توسعه و گسترش صنایع تبدیلی، اجرای سیاست خرید تضمینی محصول، برنامه ی کنارگذار ی کشت محصول،حذف یا کاهش یارانه برخی از محصولات کشاورزی، اجرای سیاستهای کاهش هزینه و ایجاد نظام بیمه فراگیر محصولاتکشاورزی، نقش بسزایی در کاهش هدررفت محصولات کشاورزی و بهبود توان اقتصادی کشور در این بخش دارد. همچنیندر این بین بخشهای تحقیقات، آموزش و ترویج نیز می توانند به عنوان بازویی توانمند در بهبود کارایی و توسعه هر چهبهتر فعالیت های مناسب کاهش ضایعات، مفید واقع شوند. در پایان نیز پیشنهادهایی به منظور پیادهسازی هر چه بهتر اینراهکارها ارائه شده است.
بررسی راهکارهای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در ایران Keywords:
بررسی راهکارهای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در ایران authors
محمدعلی احمدی
کارشناس ارشد سازمان جهاد کشاورزی خوزستان
نجمه دریائی
دانشجوی دکتری توسعه کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :