گیاه دارویی نعناع فلفلی و تولید منتول در این گیاه
Publish place: First National Conference on Medicinal Plants, Traditional Medicine and Organic Agriculture
Publish Year: 1393
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 4,308
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
HBHEAITH01_025
Index date: 27 January 2015
گیاه دارویی نعناع فلفلی و تولید منتول در این گیاه abstract
نعناع فلفلی با نام علمی . Mentha piperita L از خانواده Lamiaceae از جمله گیاهان دارویی و معطری است که بیشتر در منطقه مدیترانه ای رشد می کند و اسانس آن مصارف دارویی، غذایی، آرایشی و بهداشتی فراوانی دارد. هدف از اصلاح گیاهان دارویی، افزایش کمیت و کیفیت آن دسته از مواد مؤثره در این گیاهان است که در صنایع د ارویی از اهمیت خاصی برخوردار هستند. گیاه د ارویی نعنا فلفلی به دلیل دارا بودن مواد مؤثره با ارزش از جمله منتول که استفاده های دارویی زیادی از آن می شود، بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. از جمله ترکیبات موجود در اسانس نعناع فلفلی می توان: منتول، منتون، کاریوفیلن، پیپرتون، ا یزومنتول، فیتول، توکرفولها، بتائین، تانن و کاروتن و غیره اشاره نمود. منتول از طریق مسیر پلاستیدی متیل اریترول فسفات تولید می شود که در مسیر تولید آن آنزیم های زیادی دگیر هستند که مهمترین آنها آنزیم (-)-(4S)- لیمونین سنتاز است.
گیاه دارویی نعناع فلفلی و تولید منتول در این گیاه Keywords:
گیاه دارویی نعناع فلفلی و تولید منتول در این گیاه authors
فرید سلیمانی
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
ابراهیم همتی
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
صمد صفرخانزاده
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :