بررسی خواص مکانیکی برگ صبر زرد (Aloe Vera)
Publish place: National Conference on Medicinal Plants
Publish Year: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 547
نسخه کامل این Paper ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
HERBAL01_533
تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1394
Abstract:
تعیین ویژگی های برگ صبر زرد برای استفاده در طراحی ماشین های مختلف و بهبود خطوط فراوری در راستای کاهش ضایعات و افزایش کیفیت مورد نیاز است در این پژوهش خواص مکانیکی رگ صبر زرد گلخانه ای مورد بررسی قرار گرفت. طرح آزمایش برای تعیین خواص مکانیکی برگ در قالب طرح فاکتوریل بر پایه کاملا تصادفی در هشت تکرار با پارامترهای مستقل، دما، سرعت بارگذاری و قطر فک لهنده بر ویژگی های مکانیکی برگ صبر زرد شامل نیرو ، ضریب کشسانی و جغرمگی مورد مطالعه قرار گرفت. اثر پارامترهای سرعت با سه سطح 10، 50 و 100mm/min و دما با سه سطح 20، 40 و 60 درجه سانتیگراد و سه اندازه فک لهنده استوانه ای ساخته شده با اقطار 7، 14 و 21cm بر روی خواص مکانیکی بررسی گردید. نتایج نشان داد که با افزایش قطر فک بارگذاری نیروی مورد نیاز برای لهیدن افزایش و چفرمگی برگ کاهش یافت همچنین با افزایش سرعت بارگذاری برگ نیروی مورد نیاز لهیدگی برگ افزایش یافته و در نهایت چغرمگی افزایش یافت و با افزایش دما نیز ضریب کشسانی کاهش یافت همچنین اقطار مختلف فک ها روی نیروی مورد نیاز برای لهیدن برگ و استخراج ژل اثر معنی داری داشت بر اساس جمع بندی نتایج ، بهترین ترکیب بارگذاری برای استخراج ژل برگ صبر زرد عبارتند از : دمای 20 درجه سانتیگراد، سرعت 10mm/min و فک با قطر 14cm.
Keywords:
Authors
سید رضی کریمی آکندی
دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس
سعید مینائی
دانشیار گروه مکانیک ماشین های کشاورزی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس