استخراج لیزوزیوم از سفیده تخم مرغ توسط جاذب بنتونیت بهبود یافته
Publish place: 15th Iranian Natioanl Congress of Chimical Engineering
Publish Year: 1393
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,078
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
ICHEC15_477
Index date: 10 July 2015
استخراج لیزوزیوم از سفیده تخم مرغ توسط جاذب بنتونیت بهبود یافته abstract
سفیده تخم مرغ بعنوان یک منبع تجاری رایج و ارزان قیمت برای تولید لیزوزیوم مورد استفاده قرار می گیرد .در این پژوهش از جاذب بنتونیت اصلاح شده با اتانول بمنظور تخلیص لیزوزیوم از سفیده تخم مرغ استفاده شد. بمنظور دست یابی به شرایط بهینه تخلیص، ا ثر نوع بنتونیت، اصلاح بنتونیتpH و مدت زمان جذب مورد بررسی قرار گرفت . میزان لیزوزیوم جذب شده با استفاده از روش برادفورد انجام شد و خلوص آن با روش الکتروفورز ژل آکریل آمید تأیید شد . آزمایش های جذب و دفع در حالت ناپیوسته و در دمای 4 درجه سانتیگراد انجام شد . در ابتدا آزمایش های جذب و دفع برای انواع مختلف بنتونیت فعال و معمولی و نیز بنتونیت اصلاح شده با اتانول انجام شد . نتایج آزمایش اثرpHو زمان با این نوع بنتونیت نشان می دهد بهترین pH برای جذ ب و دفع لیزوزیوم به ترتیب 9 و 7 می باشد. همچنین زمان بهینه جذب 2 ساعت و دفع 4ساعت است . لیزوزیوم تولیدی دارای ضریب فعالیت بالایی است و با توجه به خلوص بالای آن می تواند در مهندسی بافت، پزشکی ترمیمی و مواد آرایشی بهداشتی مورد استفاده قرار گیرد.
استخراج لیزوزیوم از سفیده تخم مرغ توسط جاذب بنتونیت بهبود یافته Keywords:
استخراج لیزوزیوم از سفیده تخم مرغ توسط جاذب بنتونیت بهبود یافته authors
سمیرا باغچه وان قدیمی
دانشجوی کارشناسی ارشد بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی سهند تبریز
محبوبه نبوی نیا
دانشجوی دکترای مهندسی شیمی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی سهند تبریز
علی برادرخوش فطرت
دانشیار، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی سهند تبریز
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :