مقایسه اثر شیر شتر بر رشد سلول های سر طانی و سالم

با توجه به شایع بودن سرطان در جوامع امروزی، یافتن داروهای جدید برای درمان آن از اهمیت بالایی برخورداراست. استفاده از داروهای شیمیایی موجود به دلیل عوارض جانبی که دارند با محدودیت روبرو بوده به همین دلیل محققین به دنبال یافتن مواد طبیعی با خواص ضد سرطانی هستند. در تحقیق حاضر تاثیرپروتئین محلول و فراکشن حاوی پروتئین شیر شتر بر درصد مرگ سلول های سرطانی بررسی و با سلول های سالم مقایسه گردید.در ابتدا پروتئین های شیر شتر به کمک سانتریفوژ، سولفات آمونیوم و کلروفرم از سایر ترکیبات آن جدا شد.در ادامه با استفاده از کروماتوگرافی ژل فیلتراسیون فراکشن های پروتئینی شیر جدا شد. سپس به کمک الکتروفورز SDS- page میزان وزن مولکولی شیر کامل و فراکشن های پروتئینی آن مشخص گردید. در ادامه با استفاده از تست برادفورد میزان پروتئین در شیر کامل و فراکشن های آن محاسبه گردید. از غلظت های مختلف شیر وفراکشن های بدست آمده به محیط کشت چهار رده از سلول های سرطان BHK-21، McCoy، Vero، MCF-7 و لنفوسیت های طبیعی خرگوش ؛ سلول های طبیعی طحال، کبد و کلیه موش اضافه گردید. سپس تغییرات مرفولوژی سلول ها در زمان های مختلف به کمک میکروسکوپ نوری مورد بررسی قرار گرفت. به منظور بررسی کمی میزان بقا (viability) سلول ها تست سنجشMTT انجام و نتایج به صورت درصد زنده ماندن سلول ها بیان گردید. نتایج حاصل از این تحقیق نشان داد که شیر شتر قادر است اثرات ضد سرطانی,ضد تکثیری در محیط کشت داشته باشدواین اثرات احتمالا به دلیل وجود پروتئین ها در شیر شتر است.

Keywords:

شیر شتر –خواص آنتی اکسیدانی- -پروتئین های محلول شیر , لاکتوفرین