مروری بر مکانیسم باکتری ها به درجه حراررت پایین
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,180
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
RSTCONF01_099
تاریخ نمایه سازی: 30 آبان 1394
Abstract:
باکتری های سرما دوست دارای مکانیسم های گوناگونی ازجمله تغییرات فیزیولوژیکی و متابولیکی به منظور حفظ متابولسم خودمی باشند. این باکتری ها برای حفظ بقا در دماهای پایین، مجهز به ساختار آنزیمی مقاوم به سرما مانند آلفا آمیلاز، بتاگالاکتوزیداز و آمینوپپتیداز می باشند. همچنین در دماهای پایین حفظ سیالیت غشا یک مسئله ضروری می باشد که وجود ترکیباتی از قبیل کاروتنوئیدها این امکان را به این دسته از باکتری ها می دهد تا در دماهای پایین سیالیت غشای خود را حفظ کنند. قابل ذکر است که پروتئین های شوک حراررتی، پروتئین های شوک سرمایی، RNA دگرادوزوم، مواد شیمیایی نظیر cryoprotectants ، پروتئین هایضد انجماد و پاسخ سازگاری پیوسته، نقش به سزایی در سازگاری باکتری ها به درجه حراررت پایین نقش کلیدی دارند. دراین مطالعه مکانیسم سازگاری باکتری های سرمادوست را مورد بررسی قرار دادیم تا با شناخت این باکتری ها راهی را برای تحقیق دیگر محققین و استفاده از این باکتری ها در شرایط آزمایشگاهی و صنعتی باز کنیم.
Keywords:
Authors
میلاد شکوه نیا
دانشجوی کارشناسی ارشد میکروبیولوژی، گروه میکروبیولوژی، پردیس علوم و تحقیقات خراسان رضوی، دانشگاه آزاد اسلامی نیشابور،ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :