شناسایی ترکیبات عصاره طبیعی آویشن و اثر آن بر روی برخی صفات کیفی و عمرماندگاری گل شاخه بریده مریم Polianthes tuberosa
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 431
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
EMAA02_127
تاریخ نمایه سازی: 8 آذر 1394
Abstract:
گل مریم از گلهای زینتی میباشد که در سطح وسیعی از جهان کشت میگردد . هدف اصلی این تحقیق شناسایی ترکیبات و بررسی غلظتهای مختلف عصاره آویشن در ترکیب با ساکارز 7 درصد به همراه تیمار شاهد آب مقطر در افزایش عمر و ماندگاری گلهای شاخه بریده مریم بوده است. بدین منظور گلهای شاخه بریده در ظروف حاوی محلولهای نگهدارنده منتقل شدند. سپس گلها در اتاق تقریبا کنترل شدهای با شرایط 12 ساعت روشنایی، 850لوکس نور که توسط لامپهای مهتابی تهیه میشد، دمای 2 ± 20 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 60 درصد نگه- داری شدند. این تحقیق به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در سه تکرار انجام شد. تاثیر تیمارهایاعمال شده بر روی کیفیت گلها، اندازهگیری درصد مواد جامد محلول، کاروتنوئید گلبرگها، میزان جذب آب، اندازه- گیری خمیدگی ساقه و کلروفیل،. نتایج GC/MS برخی از ترکیبات را شناسایی کرد که خاصیت ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی قوی داشتند. در این مطالعه نتایج نشان داد همه محلولهای نگهدارنده در ترکیب با ساکارز عمر پس ازبرداشت گلهای شاخه بریده مریم را نسبت به تیمار شاهد افزایش دادند. نتایج حاصل از این بررسی بر روی ماندگاری گلهای بریده مریم نشان داد که بیشترین طول عمر مربوط به تیمارهای عصاره آویشن با غلظت 10 درصد بود.
Keywords:
Authors
مرضیه نیری فرد
دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران.
مهدی شریفانی
دانشگاه گرگان دانشکده کشاورزی گروه باغبانی