اثر دانه کامل کانولای (Canola) فرآوری شده با مایکروویو 800 وات در جیره غذایی جوجه های گوشتی در دوره آغازین بر صفات عملکردی جوجه ها
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 560
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NFBAS01_097
تاریخ نمایه سازی: 30 دی 1394
Abstract:
استفاده از روش های علمی جدید و بکارگیری منابع جدید در تهیه خوراک طیور می تواند گامی مؤثر در جهت گسترش کمی و کیفی صنعت مرغداری کشور به شمار آید. در این میان دانه کاتولا، به دلیل داشتن اسیدهای جرب ضروری و امگا 3 موجب بهبود رشد، تقویت سیستم ایمنی و افزایش این اسیدهای چرب در بافت ها می گردد. دانه کاتولا همچنین دارای حدود 22 درصد پروتئین است و می تواند بعنوان مکمل پروتئینی خوب نیز استفاده شود. در تحقیق حاضر اثر فرآوری دانه کامل کانولا (canola) با مایکروویو با قدرت 800 وات در مدت 5 دقیقه بر فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی بررسی شد. بدین منظور مقدار کانولای مورد نیاز پس از اطمینان از نظر میزان مهارکننده ها و مواد سمی موجود در کانولا مانند گلیکوزینولیت ها و اسید اوروسیک برروی تعداد 30 قطعه جوجه گوشتی یکروزه نژاد راس به مدت 42 روز (معادل یک دوره پرورش)، درین های 10 تائی و با 3 تکرار مورد آزمایش قرار گرفت. میزان استفاده از دانه کانولا 15% بوده و تنظیم جیره غذایی آزمایش با استفاده از نرم افزار UFFDA صورت پذیرفت. فراسنجه های خونی شامل گلوکز، تری گلیسیرید، کلسترول، SGOT, HDL و SGPT می باشد. نتایج نشان داد که تیمار آزمایشی سبب کاهش بسیار زیاد تری گلیسیرید گردید (p<5%) ولی اثر معنی داری بر دیگر فراسنجه های خونی نداشت (p>5%). نتایج این تحقیق نشان داد که استفاده از کاتولای فرآوری شده با قدرت 800 وات در مدت 5 دقیقه سبب کاهش تری گلیسیرید به میزان قابل توجهی می شود و استفاده از آن در جیره جوجه های گوشتی توصیه می شود که این نتایج با تحقیقات مشابه مطابقت دارد.
Keywords:
Authors
محمد عباسی راد
دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی قائمشهر، مازندران، ایران
امید کوهکن
عضو هیئت علمی دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، گروه زیست دریا، دانشکده علوم دریا، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ا
مهرداد ایرانی
عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی قائمهشر، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد قائمهشر، مازندران، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :