تولید صمغ زانتان از چوب سرو و نارون توسط پیش فراوری با اسید فسفریک
Publish place: The first international conference and the fourth national conference on environmental and agricultural research in Iran
Publish Year: 1394
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,226
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NCER04_071
Index date: 8 May 2016
تولید صمغ زانتان از چوب سرو و نارون توسط پیش فراوری با اسید فسفریک abstract
صمغ زانتان یک پلی ساکارید طبیعی و یک بیو پلیمر مهم صنعتی است که توسط گونه های مختلف باکتری زانتاموناس داده شده و مطالعات پهناوری به دلیل خواص مکملی که برای دیگر صمغ های طبیعی دارد بر روی آن صورت گرفته است. در این پژوهش یک نرم چوب و یک سخت چوب برای تولید صمغ زانتان انتخاب شد همچنین برای پیش اوری از اسید فسفریک غلیظ 80% با نسبت 8 به 1 سوبسترا (وزنی/وزنی) در دمای بهینه 60 درجه سانتی گراد به مدت 1 و 3 ساعت استفاده گردید .سپس چوب های پیش اوری شده جهت هیدرولیز با انزیم های Cellic ctec2 و Cellic htec2 به نسبت 9 به 1 با فعالیت انزیمی ( FPU/ml 125 و FPU/ml 10) مخلوط و به مدت 72 ساعت در گرماده همزن دار قرار داده شدند. به منظور تعیین غلظت کل قند استخراج شده از روش رنگ سنجی DNS استفاده شد .بیشترین میزان قند ازاد شده برای چوب سرو ( 20 گرم بر لیتر) و برای چوب نارون ( 22 گرم بر لیتر) در زمان 60 دقیقه مشاهده گردید. از محلول های قندی به دست آمده به عنوان منبع گلوکز برای باکتری زانتاموناس جهت تولید زانتان استفاده شد. همچنین از گلوکز خالص به عنوان شاهد و مقایسه بازدهی تولید زانتان از چوب های حاصل از ابکافت استفاده گردید. بیشترین بازده زانتان تولیدی 4.15 گرم بر لیتر برای چوب نارون و 3.95 گرم بر لیتر برای چوب سرو به دست آمده به خوبی با زانتان تولیدی از گلوکز خالص قابل قیاس بودند.
تولید صمغ زانتان از چوب سرو و نارون توسط پیش فراوری با اسید فسفریک Keywords:
تولید صمغ زانتان از چوب سرو و نارون توسط پیش فراوری با اسید فسفریک authors
علی عامری
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی پیشرفته،دانشگاه صنعتی اصفهان
کیخسرو کریمی
دانشیار بیوتکنولوژی صنعتی،دانشگاه مهندسی شیمی،دانشگاه صنعتی اصفهان
فریده ایزدی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی پیشرفته ،دانشگاه صنعتی اصفهان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :