تهیه آلژینات سدیم از جلبک ساراگاسوم هیستریکس بومی سواحل جنوب ایران و استفاده از آن در تثبیت سلولهای مخمری
Publish place: 8th National Iranian Chemical Engineering Congress
Publish Year: 1382
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 5,823
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NICEC08_153
Index date: 27 February 2008
تهیه آلژینات سدیم از جلبک ساراگاسوم هیستریکس بومی سواحل جنوب ایران و استفاده از آن در تثبیت سلولهای مخمری abstract
در این تحقیق از جلبک قهوه ای ساراگاسوم هیستریکس ، که زیستگاه طبیعی آن منطقه چاه بهار در حاشیه دریای عمان می باشد، برای استخراج آلژینات استفاده گردید . طیفهایFTIR بدست آمده از نمونه های استخراجی تایید کرد که ترکیب استخراج شده آلژینات سدیم است ولی با خ لوص پایین تر نسبت به نمونه های استاندارد . از آلژینات سدیم استخراجی برای تثبیت سلولهای مخمر ساکارومیسس سرویزیه برای استفاده در یک فرآیند غیرمداوم تولید اتانول به روش بچ تکرارشونده استفاده شد . نتایج بدست آمده % نشان داد که بهترین شرایط برای انجام عملیات تثبیت در محدوده مورد آزمایش، استفاده از محلول حاوی ١% آلژینات سدیم و ١٠ سلول بود . بهترین زمان برای توقف تخمیر در هر بچ نیز ١٦ ساعت تعیین شد . نتایج با فرآیند بچ تکراشونده همچنین نشان داد که پایداری دانه های ژل تثبیت شده تا ٢٠ بار استفاده خوب است ولی استفاده بیشتر باعث کاهش بهره وری فرآیند تخمیر اتانول می گردد.
تهیه آلژینات سدیم از جلبک ساراگاسوم هیستریکس بومی سواحل جنوب ایران و استفاده از آن در تثبیت سلولهای مخمری Keywords:
تهیه آلژینات سدیم از جلبک ساراگاسوم هیستریکس بومی سواحل جنوب ایران و استفاده از آن در تثبیت سلولهای مخمری authors
بابک بنکدارپور
گروه صنایع غذایی و بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر
مختار آرامی
گروه صنایع غذایی و بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر
مسعود مشهدی
گروه صنایع غذایی و بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی امیرکبیر
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :