تاثیر مورفولوژی بر روی رئولوژی و تولید اریترومایسین در تخمیرهایSaccharopolyspora erythraea
Publish place: 8th National Iranian Chemical Engineering Congress
Publish Year: 1382
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,767
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NICEC08_204
Index date: 27 February 2008
تاثیر مورفولوژی بر روی رئولوژی و تولید اریترومایسین در تخمیرهایSaccharopolyspora erythraea abstract
در این تحقیق برای تولید آنتی بیوتیک اریترومایسین از باکتری رشته ای S.erythraea استفاده شده و مورفولوژی میسلیومی و خواص رئولوژیکی مایعات تخمیریS.erythraeaو تولید اریترومایسین در کشتهای شیک فلاسک بررسی شده است . برای بدست آوردن مورفولوژیهای مختلف از غلظتهای مختلف مایه تلقیحspore/ml)103-107 ) استفاده شده است . مورفولوژیهای مختلفS.erythraeaشامل پلت ، کلامپ و میسلیوم پراکنده آزاد با استفاده یک روش آنالیز تصویری بطور ، کمی اندازه گیری شده اند . ارتباط بین مو رفولوژی و رئولوژی کشتهایS.erythraea در غلظتهای بالاتر از 105 spore/ml که مورفولوژی بیشتر به شکل کلامپی بود توسط رابطه (K/DCW)aOL3.4 و در غلظتهای مایه تلقیح کمتر از 10 به توان 5 spore/ml که مورفولوژی بیشتر به شکل پلتی بود با رابطه (aDCW( adm-0.183 بیان شده است. میزان تولید اریترومایسین در این غلظتهای مختلف مایه تلقیح و در زمانهای مختلف تخمیر اندازه گیری شده و با بررسی تغییرات میزان تو لید ویژه اریترومایسین (تولید اریترومایسین بر واحد وزن خشک بیومس ) مشخص شد که غلظتspore/ml 106 به بالا نسبت ب ه بقیه غلظتهای مایه تلقیح بررسی شده ، اریترومایسین بیشتری تولید کرده است و بنابراین مورفولوژی میسلیومی و کلامپی برای تولید اریترومایسین از مورفولوژی پلتی بهتر می باشند
تاثیر مورفولوژی بر روی رئولوژی و تولید اریترومایسین در تخمیرهایSaccharopolyspora erythraea Keywords:
تاثیر مورفولوژی بر روی رئولوژی و تولید اریترومایسین در تخمیرهایSaccharopolyspora erythraea authors
حسین قجاوند
دانشگاه صنعتی امیرکبیر ، دانشکده مهندسی شیمی ، گروه صنایع غذایی و بیو
بابک بنکدارپور
دانشگاه صنعتی امیرکبیر ، دانشکده مهندسی شیمی ، گروه صنایع غذایی و بیو
سیدمحمد حیدریان
دانشگاه صنعتی امیرکبیر ، دانشکده مهندسی شیمی ، گروه صنایع غذایی و بیو
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :