برآورد الگوی قیمت گذاری کیفی برای لوبیا در استان خراسان
Publish place: The 1st Iranaian Pulses Symposium
Publish Year: 1384
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 1,170
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PULSES01_225
تاریخ نمایه سازی: 23 تیر 1387
Abstract:
در این مقاله الگوی قیمت گذاری کیفی لوبیا با استفاده از داده های مقطع زمانی 115 خانوار مشهد برآورد شده است. نتایج نشان داد که رابطه اندازه، رنگ (تیره) ، درجه خلوص، درجه پخت، مزه و بسته بندی لوبیا با قیمت آن مثبت و رابطه درصد شکستگی لوبیا با قیمت آن منفی است. این مقاله انجام تحقیقات کاربردی برای ایجاد واریته های تیره ، زودپز، بزرگتر و مقاوم و نیز به کارگیری ماشین آلات ویژه برای برداشت و تبدیل و بسته بندی را به عنوان پیشنهاد ارائه کرده است.
Authors
محمد قربانی
استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
سیدباقر میربمانی
دانشجوی سابق گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :