بررسی اثر ضد میکروبی عصاره گیاه کلپوره بر میکروارگانیسمهای عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی
Publish place: Clinical Journal of Avicenna، Vol: 21، Issue: 1
Publish Year: 1393
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 693
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_SJH-21-1_003
Index date: 25 February 2017
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره گیاه کلپوره بر میکروارگانیسمهای عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی abstract
مقدمه و هدف: کلپوره یا مریم نخودی با نام علمی Teucrium polium متعلق به تیره نعناع، به صورت گسترده در طب سنتی جهت درمان بیماریها مورد استفاده قرار می گرفته است . با توجه به وجود ترکیبات بیولوژیکی فعال موجود در گیاه کلپوره، بهنظر می رسد این گیاه دارای اثرات ضد میکروبی قابل ملاحظه ای باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی اثر ضد میکروبی غلظت های مختلف عصارههای آبی و اتانولی گیاه کلپوره بر Streptococcus pyogenes PTCC 1447 ،Staphylococcus epidermidis PTCC 1435, Staphylococcus aureus PTCC 1337 ،Escherichia coli PTCC 1330 و Pseudomonas aeruginosa PTCC 1310 در شرایط آزمایشگاهی میباشد.روش کار: در این مطالعه تجربی، اثر ضد میکروبی عصاره به دو روش پخش عصاره در سطح محیط کشت و انتشار در آگار (دیسک) مورد ارزیابی قرار گرفت. حداقل غلظت مهارکنندگی (Minimum Inhibitory Concentration ; MIC) و حداقل غلظت کشندگی (Minimum Bactericidal Concentration ; MBC) با استفاده از روش رقت لوله ای تعیین گردید . داده های بدست آمده با استفاده از نرم افزار SPSS17 وتوسط آزمون های آماری آنوا و دانکن مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج: در روش انتشار در آگار همه غلظت های عصاره اتانولی بر Staphylococcus epidermidis،Streptococcus pyogenes و Staphylococcus aureus اثر بازدارندگی داشت. MIC عصاره آبی و اتانولی برای Pseudomonas aeruginosa به ترتیب 64mg/ml و 32 و MBC عصاره آبی و اتانولی نیز در خصوص Pseudomonas aeruginosa به ترتیب 256mg/ml و 128 بود. Pseudomonas aeruginosa بیشترین مقاومت را در برابر عصارههای آبی و الکلی کلپوره نشان داد. نتیجه نهایی: عصاره اتانولی گیاه کلپوره در شرایط آزمایشگاهی اثر ضد میکروبی قابل ملاحظه ای بر Pseudomonas aeruginosa و Escherichia coli بعنوان باکتری گرم منفی و Staphylococcus epidermidis ،Streptococcus pyogenes و Staphylococcus aureus به عنوان باکتریهای گرم مثبت نشان داد.
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره گیاه کلپوره بر میکروارگانیسمهای عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی Keywords:
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره گیاه کلپوره بر میکروارگانیسمهای عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی authors
فریده طباطبایی یزدی
دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
بهروز علیزاده بهبهانی
دانشجو دوره دکتری علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشه
مریم حیدری سورشجانی
دانشجو دوره کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
سیدعلی مرتضوی
استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد