تعیین سینتیک رشد قارچ آسپرژیلوس اوریزایی و تولید آنزیم سلولاز در بستر جامد
Publish Year: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 903
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NRCP01_020
تاریخ نمایه سازی: 8 اردیبهشت 1396
Abstract:
برای تولید آنزیم سلولاز تحت شرایط تخمیر حالت جامد از قارچ آسپرژیلوس اوریزایی استفاده شد. با رشد قارچ آسپرژیلوس اوریزایی در محیط کاه گندم با طرح آزمایش فاکتوریل کامل ، اثر اندازه کاه، رطوبت، مقدار کربوکسی متیل سلولز و آمونیوم سولفات بر فعالیت آنزیم سلولاز بررسی شد. بیشترین میزان فعالیت آنزیم سلولاز در حالت استفاده از کاه خرد شده با رطوبت 65 %حاوی gr 12/0آمونیوم سولفات و gr 08/0کربوکسی متیل سلولز به ازای هر گرم کاه خشک، gr/U 93/9 بدست آمد. در شرایط مناسب برای تولید حداکثر آنزیم سلولاز، سینتیک رشد قارچ آسپرژیلوس اوریزایی بررسی شد. با در نظر گرفتن پروتیین داخل سلولی به عنوان معیاری از رشد قارچ، ثوابت معادلهی لجستیک، و به .آمد بدست 1/24 /day و 2/72 mg/gr ترتیب
Keywords:
Authors
زهره نوروزی مطلق
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی گرایش بیوتکنولوژی دانشگاه شهید باهنر کرمان
محمد حسن فضایلی پور
استاد بخش مهندسی شیمی دانشگاه شهید باهنر کرمان
ارسطو بدویی دلفارد
دانشیار بخش زیست شناسی دانشگاه شهید باهنر کرمان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :