استفاده از میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem) در علوم دامی

در علوم دامی، موضوع آنالیز و شناسایی مواد از اهمیت کلیدی برخوردار است. روش های آنالیز و شناسایی مواد از نظر تحقیق و توسعه و همچنین از نظر کنترل کیفیت، مورد توجه هستند. به منظور دستیابی به بهترین نتیجه در آنالیز و شناسایی مواد، به روش ها و دستگاه هایی نیاز است که یکی از مهمترین این تجهیزات میکروسکوپ الکترونی روبشی است. با توجه به کاربرد روزافزون و مقرون به صرفه بودن میکروسکوپ الکترونی روبشی، باید اشاره کرد که دامنه بزرگنمایی این میکروسکوپ ها چیزی در حدود 5 تا 1000000 برابر امکان پذیر شده است. امروزه با استفاده از میکروسکوپ الکترونی روبشی می توان به اطلاعات میکروسکوپی از نمونه های مورد تحقیق بدست آورد. با استفاده از این دستگاه می توان به بررسی ساختار دیواره سلولی، اجزای داخل سلولی و تعیین میزان قابلیت هضم مواد خوراکی مورد آزمایش بعد از انکوباسیون پرداخته شود. اگرچه این علم هنوز در بخش کشاورزی جدید و نوپا است لذا تحقیقاتی در دانشگاه های داخل کشور من جمله دانشگاه تبریز صورت گرفته است. مقاله حاضر تلاشی است برای ضرورت آشنایی هرچه بیشتر با این دستگاه و نحوه آماده سازی نمونه های مختلف مورد استفاده در دستگاه میکروسکوپ الکترونی روبشی، به منظور رسیدن به نتیجه مطلوب، برای محققان، پژوهشگران را نشان می دهد.

Keywords:

میکروسکوپ الکترونی روبشی , بزرگنمایی , آماده سازی