عملکرد و ظرفیت آنتی اکسیدانی کیوی پرورش یافته تحت روش های مختلف کوددهی
Publish place: 15th Iranian Soil Science Congress
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 365
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SSCI15_146
تاریخ نمایه سازی: 21 اردیبهشت 1397
Abstract:
در پژوهش حاضر اثر روشهای کوددهی شامل پخش سطحی (شاهد)، چالکود و کودآبیاری به تنهایی یا در ترکیب بامحلول پاشی بر مقادیر عملکرد، فنل کل، ویتامین ث و ظرفیت آنتی اکسیدان در میوه کیوی رقم هایوراد بررسی شده است.نتایج نشان داد در همه تیمارهای کوددهی با انجام محلول پاشی تکمیلی، مقدار عملکرد و وزن تک میوه به طور معنی داریافزایش یافت. به هرحال، مقدار فنل کل و ویتامین ث با انجام محلول پاشی در مقایسه با تیمارهای کوددهی بدون محلول پاشیبه طور معنی داری کاهش یافت. روند مشابه ی با روند فنل و ویتامین ث نیز برای ظرفیت آنتی اکسیدان مشاهده شد. به طورکلی، مقدار کمتر فنل کل مشاهده شده در تیمارهای کوددهی+محلول پاشی می تواند به شرایط مطلوبتر درختان به لحاظعملکرد و تعادل تغذیه ای بهتر در این تیمارها نسبت داده شود.
Authors
بیژن مرادی
هیات علمی موسسه تحقیقات علوم باغبانی، پژوهشکده مرکبات و میوه های نیمه گرمسیری، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی