بررسی کاربرد نانوکامپوزیت در بسته بندی مواد غذایی

Publish Year: 1388
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 2,358

This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCCEESLAMSHAR01_003

تاریخ نمایه سازی: 9 آبان 1388

Abstract:

این روزها اکثر موادی که برای بسته بندی استفاده می شوند تقریبا از بین نمی روند و مشکل محیطی و جهانی وخیمی را نشان می دهند. استفاده از پلیمرهای خوراکی و تخریب زیستی بعلت مشکلات مربوط در اجرا، پردازش و هزینه محدود شده است کاربرد نانوتکنولوژی بااین پلیمرها، می تواند امکانات جدیدی را برای بهبود نه تنها در خواص بلکه بهره وری قیمت نشان دهد. برخی کامپوزیتها با افزایش ترکیبات تقویتی به پلیمرها بکار گرفته شده اندکه خواص گرمایی، مکانیکی و پوششی را افزایش می دهند. در این پژوهش، به بررسی کاربردهای نانوتکنولوژی با پلیمرها و نانوکامپوزیتها در بسته بندی مواد غذایی پرداخته شده است با توجه به این تحقیق و کارهای گسترده انجام شده در جهان، لزوم بیش از پیش تحقیقات در این مورد در ایران مشخص می شود تا با بسته بندی های استاندارد جهانی در صادرات پیشتاز شود.

Keywords:

نانوتکنولوژی , نانوکامپوریت , بسته بندی مواد غذایی و پلیمر

Authors

عباس معلمی اوره

مربی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرضا

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • ابراهیمی، م. ص. و اکبری، ل.، بررسی نقش نهاده های ...
  • Azizi Samir, M. A. S., Alloin, F., & Dufresne, A. ...
  • Bharadwaj, R. K., Mehrabi, A. R., Hamilton, C., Trujillo, C., ...
  • Bouwmeester, H., Dekkers, S., Noordam, M. Y., Hagens, W. I., ...
  • Brody, A. L. (2006). Nano _ food packaging technologies converge. ...
  • Chen, Y., Liu, C., Chang, P. R.. Cao, X., & ...
  • Henriette, M. C. (2009). Nanoc omposites for food packaging applications. ...
  • Jang, W. S., Rawson, I., & Grunlan, J. C. (2008). ...
  • Li, H., Li, F., Wang, L. Sheng, J., Xin, Z., ...
  • Mirzadeh, A., & Kokabi, M. (2007). The effect of composition ...
  • Nielsen, L. E. (1967). Models for the permeaility of filled ...
  • نمایش کامل مراجع