تعیین قابلیت هضم سرشاخه دو گونه درخت کنار Ziziphus spina-christi, Ziziphus mauritiana

این پژوهش به منظور تعیین قابلیت هضم سرشاخه دو گونه کنار ( Ziziphus spina-christi, Ziziphus. mauritiana) در گوسفند انجام شد. جهت تعیین قابلیت هضم، سرشاخه هر کدام از گونه های درخت کنار به نسبتهای 10، 20 و 30 درصد با خوراک پایه (یونجه خشک) مخلوط شده و هر جیره روی 4 راس گوسفند نر بالغ، با روش جمع آوری مدفوع مورد آزمایش قرار گرفت. تیمارهای آزمایش شامل 7 جیره شامل: یک جیره شاهد (یونجه)، 3 جیره حاوی سرشاخه کنار بومی و 3 جیره حاوی سرشاخه کنار هندی در قالب طرح کامل تصادفی بود. در بین تیمارهای کنار هندی و بومی، بهترین ضریب قابلیت هضم مواد مغذی را 10 درصد سرشاخه کنار بومی داشت. ضرایب قابلیت هضم (درصد) ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام، دیواره سلولی، دیواره سلولی منهای همیسلولز و انرژی خام تیمار 10 درصد سرشاخه کنار بومی بهترتیب، 68، 59/1، 49/6، 76/1، 68/1 و 71/7 بهدست آمد. با توجه نتایج این مطالعه و ترکیب شیمیایی و قابلیت هضم هر دو گونه کنار در مقایسه با یونجه، می تواند در جیره روزانه دام های مناطق کنارخیز استفاده شود.

Keywords:

ارزش غذایی , استان بوشهر , سرشاخه کنار بومی , سرشاخه کنار هندی , قابلیت هضم