مروری بر سنتز نانوذرات مغناطیسی و کاربرد آنها جهت تثبیت آنزیم ها

امروزه استفاده از نانوذرات مغناطیسی به دلیل ویژگی های منحصربه فرد مانند سطح وسیع و نسبت سطح به حجم بالای آن ها پیشرفت چشم گیری داشته است. مواد مغناطیسی، برپایه فلزاتی مانند آهن، کبالت و نیکل و یا اکسیدهای فلزات، به طرق گوناگونی جهت پیشرفت فناوری های نوین به کار گرفته شده اند. در هنگام سنتز این نانوذرات بایستی برخی شرایط کلیدی مانند خواص مغناطیسی ذاتی، اندازه و شکل نانوذرات، پوشش سطحی و بار سطحی نانوذرات، پایداری در محیط آبی و همچنین غیرسمی بودن آنها مورد توجه قرار گیرند.آنزیم ها بیوکاتالیست های گران قیمتی هستند به همین منظور استفاده از نانوذرات مغناطیسی در تثبیت آنزیم یکی راه های مقرون به صرفه در صنعت است. آنزیم های آزاد معمولا ثبات ضعیفی نسبت به pH ، گرما و دیگر عوامل دارند و برای بازیابی و استفاده مجدد دشوار هستند. آنزیم های تثبیت شده نسبت به آنزیم های آزاد در برابر تغییرات محیطی قوی تر و مقاوم ترهستند. علاوه بر افزایش ثبات، آنزیم های تثبیت شده می توانند از مخلوط واکنش جدا شده و برای دوره های مکرر استفاده شوند. ما در این مقاله به بررسی سنتز نانوذرات مغناطیسی و روش های تثبیت آنزیم ها بر روی سطح این نانو ذرات می پردازیم.

Keywords:

نانوذرات مغناطیسی , اصلاح سطح , تثبیت آنزیم ها , روش های تثبیت آنزیم ها روی سطح , نانوذرات Fe3O4