بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی بیدخشت به عنوان یک مکمل دارویی و گیاهی بر اساس دستورالعمل سازمان بهداشت جهانی

مان بیدخشت از فعالیت شته Tuberolachnus salignus بر روی گونه هایی از گیاه Salix تولید می شود که به عنوان تب بر، ضدنفخ، ضدسرفه و ... به اشکال قطره و مان استفاده می شود. ازآنجاییکه بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کنترل کیفی بیدخشت منجر به اعتبارسنجی و استانداردسازی آن ترکیب جهت تولید دارو و مکمل های دارویی و گیاهی می شود، پس از تهیه بیدخشت از شرکت داروسازی نیاک گرگان مطابق دستورالعمل WHO به بررسی فیزیکوشیمیایی آن پرداخته شد. سطح بیرونی قطعات بیدخشت به رنگ قهوه ای کمرنگ ( بعلت اکسیده شدن) و بخش هسته ای آن کرمی رنگ مایل به قهوه‎ای می باشد. طعم شیرینی دارد و دارای حالت چسبنده ای است. درصد رطوبت، ترکیبات خارجی ، سوکروز، خاکستر تام و خاکستر محلول در آب برای بیدخشت به ترتیب 0/89±7/28، 2/8±3/8، 0/31±5/23، 0/8±13/8 و0/98±33/58 گزارش گردید. این مان فاقد اندیس تورم با کف کنندگی تقریبا بالایی بوده و 74% در آب و کمتر از 45 در اتانول 96% محلولیت داشت. میزان سرب، جیوه، کادمیوم و روی به ترتیب 0/0009، 0/0004 ، 0/0006 و 0/004 بر حسب ppm سنجیده و میزان فلاونوئید تام آن 1/861 میکروگرم کوئرستین بر گرم وزن خشک بیدخشت گزارش گردید. درنتیجه بیدخشت تهیه شده از شرکت داروسازی نیاک گرگان می تواند با داشتن فاکتورهای فیزیکوشیمیایی مشخص و اصلاح خصوصیات آن می تواند به عنوان یک مکمل گیاهی، غذایی و دارویی مناسب و قابل اطمینان در مطالعات بعدی محققین مورد استفاده قرارگیرد.

Keywords:

مان , بیدخشت , خصوصیات فیزیکوشیمیایی , سازمان بهداشت جهانی