مقایسه قابلیت هضم پیت نیشکر عمل آوری شده با بخار تحت فشار توسط باکتری ها یا میکروارگانیسم های شکمبه گاو هلشتاین و گاومیش خوزستان
Publish place: Research in ruminants، Vol: 1، Issue: 1
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 330
This Paper With 23 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_EJRR-1-1_005
تاریخ نمایه سازی: 12 آبان 1398
Abstract:
در این مطالعه به بررسی مقایسه هضم پذیری پیت نیشکر عمل آوری شده با بخار تحت فشار توسط کل میکروارگانیسم ها یاباکتری های شکمبه گاو هلشتاین و گاومیش خوزستان در شرایط تغذیه ای مشابه پرداخته شده است. قابلیت هضم ماده خشک (DM)، الیاف نامحلول در شوینده خنثی (NDF) و الیاف نامحلول در شوینده اسیدی (ADF) پیت نیشکر عمل آوری شده توسط کل میکروارگانیسم ها و باکتری های شکمبه گاو و گاومیش به روش هضم دو مرحله ای و استفاده از تکنیک تولید گاز اندازه گیری شد. قابلیت هضم ماده خشک توسط کل میکروارگانیسم های شکمبه گاومیش (71/63 درصد) بیشتر از گاو (04/60 درصد) شد، همچنین قابلیت هضم ماده خشک و ADF توسط باکتری های شکمبه گاومیش (18/38 و 19/22 درصد) بیشتر از گاو (74/34 و 72/13 درصد) شد (05/0P<). صرف نظر از نوع میکروارگانیسم قابلیت هضم ماده خشک و ADF توسط میکروارگانیسم های شکمبه گاومیش (94/50، 23/33 درصد) بیشتر از گاو (39/47، 35/28 درصد) شد (05/0P<). پتانسیل تولید گاز (B) پیت نیشکر عمل آوری شده توسط کل میکروارگانیسم ها و باکتری های شکمبه گاومیش (02/91 و 25/61 میلی لیتر) بیشتر از گاو (83/68 و 27/24 میلی لیتر) بود (05/0P<). نرخ گاز تولید شده (C) پیت نیشکر عمل آوری شده توسط کل میکروارگانیسم ها و باکتری های شکمبه گاو به طور معنی داری بیشتر از گاومیش بود (05/0P<). پارتیشنینگ فاکتور، تولید توده میکروبی و راندمان تولید توده میکروبی برای باکتری ها و کل میکروارگانیسم های شکمبه گاو به طور معنی داری بیشتر از شکمبه گاومیش به دست آمد (05/0P<). جمعیت کل باکتری های شکمبه گاومیش خوزستان بیشتر از گاو هلشتاین بود (05/0P<).
Keywords:
Authors
مرتضی چاجی
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی را مین خوزستان
محمود رفیعی
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
طاهره محمدآبادی
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان
محسن ساری
دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان