تعیین کننده های رفتار تولید ضایعات مواد غذایی خانوارها در بخش مرکزی شهرستان نجف آباد: کاربرد مدل تلفیقی
Publish Year: 1398
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 385
This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_IAEEJ-15-1_002
Index date: 26 November 2019
تعیین کننده های رفتار تولید ضایعات مواد غذایی خانوارها در بخش مرکزی شهرستان نجف آباد: کاربرد مدل تلفیقی abstract
هدف اصلی پژوهش حاضر، شناسایی تعیین کننده های رفتار تولید ضایعات مواد غذایی خانوار در بخش مرکزی شهرستان نجفآباد با استفاده از مدل تلفیقی بود. برای این منظور از روش پیمایش بهره گرفته شد. جامعه آماری تحقیق، تمام خانوارهای ساکن در بخش مرکزی شهرستان نجف آباد بودند که از آن میان، 405 خانوار بر اساس جدول تعیین حجم نمونه بارتلت و همکاران به عنوان حجم نمونه برآورد شد و به روش نمونه گیری طبقه ای با انتساب متناسب گزینش و مورد مطالعه قرار گرفتند. روایی صوری پرسشنامه توسط پانل متخصصان و پایایی آن از طریق محاسبه ضریب آلفای کرونباخ مورد تایید قرار گرفت. نتایج نشان داد بیشترین ضایعات غذایی خانوارهای مورد مطالعه مربوط به نان، برنج، سبزی و میوه تازه بود. نتایج تحلیل مسیر مدل تلفیقی حکایت از تاثیر مستقیم کنترل رفتاری ادراک شده و هنجار اجتماعی و همچنین تاثیر غیرمستقیم متغیرهای هنجار اجتماعی، آگاهی از پیامدهای منفی ضایعات، احساس گناه، نگرش به ضایعات، هنجار اخلاقی و انتساب درونی بر رفتار تولید ضایعات غذایی در خانوارها داشت. از آنجایی که آگاهی از پیامدهای منفی ضایعات، پیش بینی کننده متغیرهای مستقل مدل تحلیل مسیر بوده و به طور غیر مستقیم تاثیر خود را بر کاهش ضایعات غذایی نمایان ساخته، پیشنهاد می شود با روش های اطلاع رسانی مختلف، پیامدهای منفی ضایعات غذایی به طور ملموس برای مصرف کنندگان تشریح و تبیین گردد.
تعیین کننده های رفتار تولید ضایعات مواد غذایی خانوارها در بخش مرکزی شهرستان نجف آباد: کاربرد مدل تلفیقی Keywords:
تعیین کننده های رفتار تولید ضایعات مواد غذایی خانوارها در بخش مرکزی شهرستان نجف آباد: کاربرد مدل تلفیقی authors
فاطمه سورانی
دانشجوی دکتری گروه مدیریت توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج
مصطفی احمدوند
دانشیار گروه مدیریت توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه یاسوج
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :