رقیه محمدیان مصمم
9 یادداشت منتشر شده۱. سن ایده آل گله مادر برای جوجه کشی
۱. سن ایده آل گله مادر برای جوجه کشی
· شروع تخم گذاری: مرغ ها معمولا از سن ۱۸ تا ۲۲ هفتگی (حدود ۵ تا ۶ ماهگی) شروع به تخم گذاری می کنند . با این حال، تخم های تولید شده در دو هفته اول تخم گذاری، کیفیت چندانی برای جوجه کشی ندارند و معمولا جوجه های حاصل از آن ها زنده مانی مطلوبی نخواهند داشت. به همین دلیل، معمولا از این تخم ها برای جوجه کشی استفاده نمی شود .
· اوج کیفیت: یک گله مادر پس از چند هفته از شروع تخم گذاری، به بلوغ کامل رسیده و تخم های با کیفیت تری از نظر نطفه داری و قدرت جوجه شدن تولید می کند. مرغ ها معمولا در دو تا سه سال اول زندگی خود بالاترین میزان و کیفیت تخم گذاری را دارند . بهترین راندمان جوجه کشی معمولا در بازه ای حاصل می شود که گله نه خیلی جوان و نه خیلی پیر باشد.
۲. تاثیر افزایش سن گله بر جوجه کشی
تحقیقات علمی و مشاهدات میدانی نشان داده اند که با بالا رفتن سن گله مادر، مشکلات زیر در فرآیند جوجه کشی بروز می کند :
· کاهش درصد جوجه آوری: با افزایش سن گله، به طور معنی داری از تعداد تخم هایی که به جوجه تبدیل می شوند، کاسته می شود .
· افزایش تلفات جنینی: میزان مرگ و میر جوجه ها در داخل تخم (قبل از خروج از تخم) در گله های مسن تر بیشتر است .
· ضعف نطفه: تخم های تولید شده توسط مرغ های مسن، نطفه های ضعیف تری دارند و ممکن است اصلا نطفه دار نباشند .
· کیفیت پایین تر تخم ها: در گله های پیر، معمولا تخم های درشت تری تولید می شود که خود می تواند عاملی برای کاهش جوجه آوری باشد. همچنین کیفیت پوسته تخم نیز可能 کاهش یابد .
۳. مدیریت سن گله برای جوجه کشی
در مدیریت حرفه ای گله های مرغ مادر (چه گوشتی و چه تخم گذار)، معمولا پس از یک دوره مشخص، گله را تعویض می کنند. مرغ های مسن تر که از تخم افتاده و تولیدشان کاهش یافته، از گله حذف می شوند تا جای خود را به پولت های جوان (نیمچه های آماده تخم گذاری) بدهند . این کار باعث می شود که siempre تخم های با کیفیت و با نطفه های قوی برای جوجه کشی در دسترس باشد.
نتیجه گیری
برای گرفتن بهترین نتیجه در جوجه کشی، باید از تخم های گله ای استفاده کنید که به سن بلوغ کامل رسیده اما هنوز پیر نشده است. به عبارت دیگر:
· از تخم های هفته های اول تخم گذاری گله های خیلی جوان استفاده نکنید.
· با افزایش سن گله و نزدیک شدن به پایان دوره تخم گذاری (حدود ۱.۵ تا ۲ سالگی)، کیفیت تخم ها برای جوجه کشی کاهش می یابد و باید برای تعویض گله برنامه ریزی کرد.