لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 43
1
2
3
4
Journal Paper
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و حسی بستنی سنتی حاوی عصاره های بابونه، گل گاو زبان و سنبل الطیب
Authors:
،
mohsen kheirkhahan
،
mohamadreza eshaghi
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 78، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی شیوع آلودگی اشریشیا کلی O۱۵۷:H۷ در بستنی های سنتی و دست ساز در واحدهای صنفی عرضه کننده بستنی شهر بندرعباس و ارزیابی محیط کروموژنیک در مقایسه با محیط استاندارد برای تشخیص آن
Authors:
Maryam Eghbali
،
Dornoush Jafarpour
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان آلودگی میکروبی بستنی های سنتی تهران در سه سال ۱۳۸۷ تا ۱۳۸۹ سیده بهناز حائری بهبهانی۱، الهه شاه بختی۲، وحیده مرادی۳، حمید حقانی حقیقی۴، سید سعید شریعت۵، جمشید سلام زاده۶
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 44، Vol 11
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی جایگزینی ثعلب با صمغ دانه مرو و تاثیر آن بر روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی سنتی
Authors:
Marziyeh Mirza i
،
Ali Mohammadi Sani
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 54، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی و مقایسه خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی سنتی تهیه شده از دو نوع شیر میش و گاو
Authors:
Alireza Shahab Lavasani
،
Aida Godarzi Moazami
،
Mohammadreza Eshaghi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان آلودگی میکروبی بستنی های سنتی تولیدی در شهرستان شهرکرد
Authors:
Year 1384
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 7، Vol 2
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه ویژگیهای میکروبی و شیمیایی بستنی های سنتی عرضه شده در شهر شیراز با استاندارد ملی ایران
Authors:
Year 1385
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 9، Vol 3
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله کوتاه: بررسی شیوع آلودگی میکروبی بستنی های سنتی در واحدهای صنفی عرضه کننده بستنی سنتی شهر بیرجند در سال ۱۳۹۴
Authors:
محدثه ابوالحسن نژاد
،
غلامرضا شریف زاده
،
کبری ناصری
،
آذرمدخت عابدی
،
سعید یوسفی
،
عاطفه نخعی
Year 1396
Publish place:
Journal of Birjand University of Medical Sciences Issue 1، Vol 24
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Study of Salmonella contamination of traditional ice creams in Zabol City, Iran
Authors:
Fatemeh Khammar
،
Majid Alipour Eskandari
،
Dariush Saadati
Year 1396
Publish place:
Iranian Journal of Medical Microbiology Issue 1، Vol 11
Pages:
7
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی فراوانی استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین در بستنی سنتی و دستگاهی عرضه شده در شهر قزوین در سال ۹۷-۱۳۹۶: یک گزارش کوتاه
Authors:
حاتم ابراهیمی
،
رزاق محمودی
،
پیمان قجربیگی
،
سعید شهسواری
،
شقایق موسوی
،
نسیم بیگلری
Year 1398
Publish place:
The Journal of Rafsanjan University of Medical Sciences Issue 7، Vol 18
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 43
1
2
3
4